Valtellina, İtalya'da bulunan bir vadinin ismidir. İtalyan mutfağından dünyaya yayılan pizzalar, genellikle şehir isimleri ile adlandırılır. Ana malzemeleri pastırma ve farklı peynir çeşitleridir. Hazırsanız, evde pizza valtellina nasıl yapılır görelim.

Pizza Valtellina Tarifi İçin

Malzemeler

Üzeri için

Bresaola (Bir çeşit pastırma)
Mozzarella peyniri
Roka yaprakları
İnce dilimlenmiş parmesan peyniri

Hamuru için

125 ml su
250 gr un
2 gr yaş maya
12 ml zeytinyağı
Tuz

Pizza Valtellina

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Hamur için gerekli malzemeleri çukur bir kapta yoğurun. Hazırladığınız hamuru unladığınız tezgahta merdane ile açın. Üzerini tamamen kaplayacak şekilde rendelenmiş mozzarella peyniri serpin. 200 derecede fırında peynir eriyip hamur kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ince kesilmiş bresaolaları paylaştırın. Üzerine roka yaprakları ve parmesan dilimlerini yerleştirip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Hamur İşi Tarifleri Şarküteri Tarifleri İtalyan Mutfağı Yemekleri Pizza Tarifleri Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle