Name: Ayvalı Alman Keki
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet M yumurta; 145 gr şeker; 90 gr süt; 90 gr sıvı yağ; 15 gr kabartma tozu; 195 gr un; 100 gr çekilmiş fındık; Ayvalı harç için:2 adet ayva; 40 gr şeker

Pasta Şefi Didar Yanar'dan çay saatlerine özel ayvalı alman keki tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz.

Ayvalı Alman Keki Tarifi İçin

Malzemeler

4 adet M yumurta
145 gr şeker
90 gr süt
90 gr sıvı yağ
15 gr kabartma tozu
195 gr un
100 gr çekilmiş fındık

Ayvalı harç için:

2 adet ayva
40 gr şeker

Ayvalı Alman Keki

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Ayvaları elma dilim patates şeklinde dilimleyin. Şekeri ekleyin. Teflon tavada çok pişmeyecek şekilde soteleyin.
Yuvarlak bir kalıba yağlı kağıt serip ayvaları üzerine dizilip soğutun. Keki için yumurta ve şekeri çırpın.
Sıvı yağ, süt ekleyip çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozu ilave edip çok çırpmadan karıştırın.
En son fındık ekleyip karıştırın ve ayvaların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz ters çevrilip yağlı kağıtdı yavaşça üzerinden alın. Soğuyunca arzuya göre meyvelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Kek Tarifleri Çay Saati Tarifleri Tatlı Kek Tarifleri

Didar Yanar

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle