Eliff Karadayı’dan yılbaşı sofrası için öneriler

Başak Okşak

Lezzet.com.tr Yazarı bnoksak@doganburda.com
“Ustaya Sorduk” isimli mini video röportaj serimizin yeni bölümünde ünlü Ressam Eliff Kadayı ile birlikteyiz. Başak Okşak ve Eliff Karadayı’nın yılbaşı sofrası üzerine yaptığı bu keyifli sohbeti mutlaka izlemelisiniz.

Eliff Karadayı, yılbaşı sofrası için şu önerilerde bulundu;

''Ben soframda eskinin ve yeninin bir arada kullanılmasını seviyorum. Sofra kurarken herkesten bir hatıra olmasına özen gösteriyorum. Güzel sofranın sırrı bana samimiyet gibi geliyor. Eski sahanlardan vardır, onun içinde çorba bile içsen eğer samimiyse dünyanın en güzel sofrası olabilir. İlla kristallere gümüşlere gerek yok bence. Benim için güzel sofranın bir kalıbı yok, samimiyet ve içten ikram etmek bu işin sırrı. Poz vermek için değil de, gerçekten paylaşmak istedikten sonra her şey çok güzel oluyor. İlla çok iyi bir sofra olsun diyorsan, servis edeceğin yemek neyse ona uygun bir tabak, o tabakların rengine uygun bir çiçek, kağıt yerine kumaş peçeteleri tercih edebilirsiniz.''

Haber Kategorileri

Söyleşiler