Yemeği yakmak, hemen herkesin başına gelen durumlardan biridir. Genellikle ocağın açık unutulması veya fırının kapatılmaması gibi nedenlerden ötürü ortaya çıkan bu durum, hem yemeğin boşa gitmesine, hem de evde kötü bir koku oluşmasına yol açar. Evdeki yanık kokusu hemen temizlenmediği takdirde, perdelere ve koltuklara sinebilir. Bu yüzden yanık kokusunu gidermek için kısa süre içinde müdahale edilmelidir.
Öncelikle yanan yemeğin tamamen soğumasını bekleyin. Ardından bir çöp poşetine doldurarak evin dışındaki çöp tenekesine atın. Bu esnada evin pencerelerini açarak havalandırılmasını sağlayın. Özellikle mutfağa yakın olan pencereleri açarak içeriye temiz havanın girmesini sağlayabilirsiniz. Daha sonra yanan tencereye veya tavayı hiç bekletmeden yıkayın. Bir adet limonu 5-6 parçaya bölün. Tencerenin içerisine su koyun ve limon parçalarını suyun içerisine alın. Bu suyu 10-20 dakika boyunca kaynatın. Dilerseniz, limon yerine karanfil de ilave edebilirsiniz. Bir kasenin içerisine bölünmüş soğan koyun. Soğanlı kaseyi, mutfağın veya evin birkaç farklı yerine koyun ve bir gece bekletin. Soğanlı su, evdeki kötü kokuyu içine hapsedecektir. Küçük bir tavanın içerisine 2 paket vanilya dökün. Bu vanilyayı kısık ateşte yavaş yavaş kavurun. Vanilyanın kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edin. Böylece evdeki yanık kokusunun yerini vanilya kokusu alacaktır. Karbonat, mutfaktaki kokuları emmek için en çok kullanılan malzemelerden biridir. 120 ml karbonatı, kaselere doldurun. Bu kaseleri kokunun yoğun olduğu bölgelere yerleştirin ve bir gece bekletin. Esansiyel yağların keskin kokusundan doğal bir oda parfümü yapabilirsiniz. Bunun için, 180 ml suyu bir sprey şişesine doldurun. Şişenin içerisine birkaç damla nane yağı, okaliptüs yağı, papatya yağı veya farklı bir esansiyel yağ ekleyerek karıştırın. Sprey şişe yardımıyla, yanık kokusunun yoğun olduğu yerlere bu karışımdan sıkın. Yanık kokusunu kısa sürede geçirmek için deneyebileceğiniz yöntemlerden biri de kokulu mumlardır. Bir adet kokulu mumu, mutfağınızda yakarak ortamın havasını değiştirebilirsiniz. Ayrıca tütsü de kullanabileceğiniz yöntemler arasındadır. Evde yanık yemek olması halinde, ilk yapmanız gereken ocağı kapatmak ve pencereleri açmaktır. Kokudan olumsuz etkilenmemek için, bir süre balkonda bekleyebilir veya pencereye yakın bir alanda durabilirsiniz. Hava sirkülasyonunu hızlandırmak için, pencere açıkken vantilatör veya pervane çalıştırabilirsiniz. Eğer koku, tezgah, koltuk gibi eşyaların üzerine sindiyse, yumuşatıcı deterjan ve suyu karıştırarak eşyalarınızı bu karışımla silebilirsiniz. Şunlara da göz atın;