ŞEF ARZU ÖZTÜRK
THE STAY HOTELS YİYECEK VE İÇECEK DİREKTÖRÜ
@arzuchef
Annesinin işlettiği restoranda mutfağa giren ve bir daha çıkmayan Arzu Öztürk bir çok restoranda mutfak şefi olarak çalıştıktan sonra kendi kafesini açtı ve bu arada bir de “Türk Mezeleri” isimli bir kitap yayınladı. Daha sonra İstanbul yeme içme dünyasının yakından tanıdığı bir çok otel ve restorana danışmanlık hizmeti veren Öztürk, halen The Stay Hotels’in yiyecek ve içecek direktörlüğünü yürütmektedir.
Tadı damağınızda kalacak bir tarif.. Küçük büyük demeden herkesin severek yediği bir burger tarifi. Bol sebzeli nefis bir yemek. Hatay mutfağından sofralarınıza. Fotoğraf: SEZER YALÇINKAYA Şunlara da göz atın;