İtalyan mutfağının dünyaya kazandırdığı en eşsiz lezzetlerden biri olan tiramisu, mascarpone peyniri ve espresso ile hazırlanır. Yoğun kıvamı ve damakta bıraktığı tat ile çok sevilen bu tarif, özellikle kahvenin yanında en çok tercih edilen lezzetlerden biridir. İsteğe göre mascarpone yerine labne peyniri ve espresso yerine granül kahve kullanabilirsiniz. Tiramisunun taban ve ara katlarında kek veya kedidili kullanmak da mümkündür. İşte, kahvenizin en güzel eşlikçisi olacak 8 nefis tiramisu tarifi:
Listemize ilk olarak klasik tiramisu tarifiyle başlıyoruz. Labne peyniri, kedi dili ve granül kahve ile hazırlanan tiramisuyu, videolu anlatımıyla kolayca hazırlayabilirsiniz.
Kedi dili yerine pandispanya kullanmak isteyenler, kivi dilimleri ve özel tiramisu kremasıyla nefis bir pasta hazırlayabilir. Dilerseniz, kivi yerine muz ve çilek dilimi de kullanabilirsiniz.
Çikolata, mascarpone peyniri ve granül kahve ile hazırlanan çikolatalı tiramisu, yoğun tatlılar sevenler için oldukça lezzetli bir alternatiftir. İsteğe göre kupta sunulabilir.
Tabanı kiraz ile aromalandırılan kirazlı tiramisu, özellikle ekşi-tatlı sevenlerin favorisidir. Üst kısımlarını tiramisu ve pişmiş kiraz püresi ile süsleyebilirsiniz.
Hem şık sunumu, hem de lezzetiyle aklınızı başınızdan alacak bir tarifleyiz. Sabayon ve iki farklı kremadan oluşan portakallı tiramisuyu, buzdolabında dinlendirdikten sonra kurutulmuş portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Frambuaz, kakaolu kek ve labne ile hazırlanan kupta tiramisu, porsiyonluk olarak hazırlanır. Hem ara katlarda, hem de en üst kısımda taze frambuazlar kullanılabilir.
Kedidili bisküvi ile hazırlanan baton tiramisu, klasik tiramisu şeklinden farklı olarak hazırlanır. Üzerine kakao ve rendelenmiş çikolata serpiştirebilirsiniz.
Çilek ile hazırlanan bu tiramisu, özellikle çocukların favorisi. Küçük kuplarda hazırlanan tiramisuyu, antep fıstığı ve badem ile süsleyebilirsiniz.
Şunlara da göz atın;