Her mevsimin kendine has lezzetli meyve ve sebzeleri vardır. Mevsimsel beslenme, vücut direncini arttırmak ve bağışıklığı güçlendirmek için en doğal yöntemlerden biridir. Şubat ayında mevsimine göre beslenmek isteyenler bu listeye! Sizler için şubat ayı meyveleri ile hazırlanan tarifleri dereledik. İşte, şubat ayı meyveleri ile hazırlanan, birbirinden lezzetli 10 farklı tarif:

1. Elmalı Crumble

Ufalanmış yulaf ile hazırlanan elmalı crumble, İngiliz mutfağına özgü bir tatlıdır. Yapımında karanfil, tarçın ve badem kullanabilirsiniz. Dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. 

1. Muzlu Puding

Pişmeyen puding, krem peyniri ve muz dilimleri ile hafif bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Ortalama 30-35 dakikada hazırlanan muzlu pudingi, yulaflı bisküvi ile daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz.

1. Ayvalı Tart

Kış meyvesi olarak bilinen ayva, özellikle yılbaşı sofralarında sık sık yer alır. Ayvalı tartı yanında kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. 

1. Kamkat (Kumkuat) Reçeli

Turunçgil ailesinin en ufak meyvelerinden olan kumkuatın rengi portakala, boyu ise limona benzer. Kumkuat ile hazırlanan reçel kahvaltı sofralarınıza çok yakışacaktır.

1. Portakal Jöleli Kek

Ana malzemeleri portakal suyu, nişasta ve şeker olan bu tatlı, özel günlerde sık sık tüketilir. Portakal jöleli kekin hazırlanışı ortalama 20 dakikadır. Sonrasında fırında pişirilir ve çikolata ile servis edilir.

1. Greyfurtlu Mayhoş Kurabiye

Greyfurt kabuğu ve suyu kullanılarak hazırlanan bu tarif greyfurt ile hazırlanabilecek lezzetli tariflerden biridir. Hafif buruk tadı ile greyfurt severler bu tarife bayılacak.

1. İrmikli Ve Armutlu Pratik Tatlı

İrmik, armut, tarçın ve ceviz ile hazırlanan bu tatlı, görünümü ile pastaya benzemektedir. Özellikle kahvenin yanında sunulan irmikli ve armutlu tatlıyı, kolayca hazırlayabilirsiniz.

1. Elmalı Bisküvili Kup

Elma ve muhallebiyi hiç birlikte denediniz mi? Ana malzemeleri elma dilimi, muhallebi ve yulaflı bisküvi olan bu tatlııya damak tadınıza göre istediğinizi bisküviyi ekleyebilirsiniz. 

1. Lemon Chiffonade

Lemon chiffonade kek, süngerimsi dokusu olan limonlu bir kektir. İsteğe göre üzerine sos dökülerek servis edilebilir.

1. Muzlu ve Armutlu Puding 

Puding denildiğinde ilk aklımıza gelenler kakao, muz ve çilek olsa da, bu kez armutlu puding tarifini deniyoruz. Yalnızca 6 malzeme ile hazırlanan muzlu ve armutlu pudingi kolayca hazırlayabilirsiniz. 

Şunlara da göz atın;

1. Şubat ayı meyve ve sebzeleri 
2. Şubat ayı sebzeleri ile hazırlanan tarifler
3. Armutlu Tarifler
4. Elmalı tarifler