Sakız, çiğnemek için kısa şeritler veya tabletler halinde hazırlanan şekerli veya şekersiz çeşitleri olan bir üründür. Halk arasında 'ciklet, çiklet' isimleriyle de bilinir. Sakızın kökeni çok eskiye dayanır. Kızıldereliler ve Eski Yunanların ağaçlardan elde ettiği sakızları baharatlayarak çiğnedikleri bilinir. Sakız, Manilkara zapota adlı ağaçtan elde edilen lateksin kimyasal yollarla temizlenmesiyle hazırlanır. Temizlenen latekse nişasta, şeker ve koku verici maddeler eklenir. Farklı sakız markalarının ürettiği sakızların tarifi kesin olarak bilinmemektedir. 

Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir?

1. Sakız çiğnemek hafızayı güçlendirebilir. Araştırmalar, sakız çiğnemenin hafıza, uyanıklık, anlayış ve karar verme gibi beynin çeşitli fonksiyonlarını iyileştirebileceği bulmuştur. 
2. Sakız çiğneyen kişilerde, çiğnemeyenlere göre daha az stres ve kaygı olduğu düşünülmektedir.
3. Sakız çiğnemenin ilk başlarda dikkat dağınıklığı yarattığı, ancak daha uzun süre odaklanmanıza yardımcı olabileceği düşünülmektedir.
4. Sakız çiğnemek, kilo verme sürecine destek olabilir. Bunun nedeni hem düşük kalorili olması, hem de diyetinizi olumsuz etkilemeden tatlı bir tat vermesidir.
5. Bazı araştırmalar sakız çiğnemenin iştahı azaltabileceğini ve aşırı yemeyi engelleyebileceğini öne sürmektedir. 
6. Sakız çiğnemenin metabolizma hızını artırabileceğine dair çalışmalar da mevcuttur. Ancak kesin sonuç için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
7. Sakız çiğnemek, ağız kokusunu azaltır. Özellikle naneli sakızlar, ferah bir şekilde nefes almanıza yardımcı olabilir.
8. Sakız çiğnemek, diş sağlığını koruyabilir. Ancak bu durum şekersiz sakızlar için geçerlidir. Şekerli sakızlar, dişlerinize zarar verebileceği bakterileri besleyebilir. Şekersiz sakızlar ise diş çürüklerini önlemeye yardımcı olur.
9. Bir çalışma, ksilitolle tatlandırılmış sakız çiğnemenin ağızdaki kötü bakteri miktarını %75'e kadar azalttığını buldu.
10. Yemekten sonra sakız çiğnemek, tükürük akışını artırır. Böylece sakız, ağızdaki bakterileri ve yiyecek artıklarını temizlemeye yardımcı olur.

Sakız Çiğnemenin Yan Etkileri Nelerdir?

Çok fazla sakız çiğnemek, bazı istenmeyen yan etkilere yol açabilir.

1. Şekersiz sakızı tatlandırmak için kullanılan şeker alkolleri, çok miktarda tüketildiğinde müshil etkisi gösterir.
2. Çok fazla şekersiz sakız çiğnemek sindirim sorunlarına ve ishale yol açabilir.
3. Şekersiz sakızlar FODMAP içerir. İrritabl bağırsak sendromu (IBS) olan kişilerin sakız çiğnemesi önerilmemektedir.
4. Şekerli sakızlar diş sağlığı ve metabolik sağlığınız için kötüdür.
5. Çok fazla sakız çiğnemek, TMD adı verilen çene sorununa neden olabilir.
6. Çok fazla sakız çiğnemek migren ataklarını ve baş ağrılarını tetikleyebilir.

Şunlara da göz atın;

1. Damla sakızlı tatlılar
2. Beyaz çayın faydaları nelerdir?
3. Antep fıstığı neye iyi gelir?
4. İncir ne işe yarar?
5. Cevizin faydaları nelerdir?