Pasta, doğum günü, yıl dönümü gibi özel günlerin en lezzetli sembolüdür. Meyve ve çikolatalar ile hazırlanan pastalar, şık sunumu ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakır. Kendi mutfağının şefi olanlar ve sevdikleri için leziz pastalar hazırlamak isteyenleri böyle alalım. İşte, meyve, çikolata ve krema bazlı 12 nefis rulo pasta tarifi:
Krem şanti, kek ve yaban mersini ile hazırlanan bu pasta, beyaz çikolata ile lezzetlendirilir. En az 1 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilmelidir.
İç harcı krema dolgusu ile zenginleştirilen bu pasta, frambuaz aromasıyla lezzetlendirilir. Üzerini antep fıstığı ve frambuaz parçaları ile süsleyebilirsiniz.
Krem peyniri dolgusuyla zenginleştirilen rulo pasta, hafif tadıyla pasta sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak niteliktedir. İsteğe göre meyve dilimleri ekleyebilirsiniz.
Tatlı yapımında sık sık kullanılan çileği, bu kez pasta yapımında kullanmak için mutfağımıza konuk ediyoruz. Üzerini beyaz ve bitter çikolata ile kaplayabilirsiniz.
100 gramı 385 kalori olan çikolatalı rulo pasta, çikolata severlerin favori tariflerinden biridir. Yanında bir fincan sıcak çikolata servis edebilirsiniz.
İç dolgusu muhallebi ile tatlandırılan vişneli rulo pasta, dondurulmuş vişne ile kolayca hazırlanır. İnce ince dilimlenerek servis edilir.
Mascarpone peyniri ve lor peyniri karışımından oluşan kremasıyla, kış aylarına çok yakışacak beyaz rulo pastayı sevdiğiniz çiçeklerle süsleyebilirsiniz.
Kestane şekeri ile hazırlanan kestaneli rulo pastanın dışında, küçük parçalara bölünmüş çikolata parçaları ile süsleyebilir ve odunsu bir görünüm katabilirsiniz.
Kakaolu kremasıyla lezzetine doyum olmayan kakaolu rulo pastayı, bir fincan kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.
Tatlıyla arası olmayanlar için, havuç, patates, maydanoz ve dereotu ile hazırlanan tuzlu rulo pastayı öneriyoruz. Yanına bir fincan çay eklemeyi unutmayın.
Üzerinde küçük kalp şekillerine yer verilen rulo pastayı, çilek, vişne, böğürtlen gibi kırmızı meyvelerle süsleyerek daha zengin bir aroma elde edebilirsiniz.
Pasta denildiğinde ilk akla gelen çeşitlerden biri olan nefis muzlu rulo pastayı sona sakladık. Pastanın üzerine karamel sos ve hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Şunlara da göz atın;