Polen, sağlığa faydalı olduğu düşünülen bir besin takviyesidir ve çeşitli şekillerde tüketilebilir. 250'den fazla aktif bileşen içeren polen, yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Polen tüketimi sırasında aşırıya kaçmamaya çok dikkat edin. Aksi takdirde faydadan çok zararı dokunabilir.
Önemli Not: Kronik hastalığı olanlar, alerjisi olanlar, hamileler ve emziren kadınlar polen tüketmeden önce mutlaka doktora danışmalıdır.
Bir kaşık poleni doğrudan yiyebilirsiniz. Tadını yoğun bulabilirsiniz, bu yüzden küçük miktarlarla başlamak iyi olabilir. Ancak sindirimi zor olduğu için, birkaç saat önceden suda bekletmek sindirimi kolaylaştırabilir.
Bir kaşık poleni yoğurtla karıştırarak yiyebilirsiniz. Bu, polenin tadını yumuşatır ve daha lezzetli hale getirir.
Polen, smoothie'lere eklenerek tüketilebilir. Sevdiğiniz meyve ve sebzelerle karıştırarak besleyici bir içecek elde edebilirsiniz.
Polen ve bal karışımı, tatlı ve sağlıklı bir atıştırmalık oluşturur. Bir kaşık bal ile bir kaşık poleni karıştırarak yiyebilirsiniz.
Polen, salatalara serpilerek de tüketilebilir. Salatanızın üzerine biraz polen ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
Polen, çay veya süt gibi sıcak içeceklere eklenebilir. İçeceğinizin hafif soğumasını bekleyin, ardından poleni ekleyin ve karıştırın.
Not: Polen alerjiniz varsa veya poleni ilk kez tüketiyorsanız, küçük miktarlarla başlamanız ve vücudunuzun nasıl tepki verdiğini gözlemlemeniz önemlidir. Herhangi bir olumsuz reaksiyon yaşarsanız, polen tüketimini durdurun ve bir sağlık profesyoneline danışın.
Şunlara da göz atın;