Havaların yavaş yavaş soğumasıyla birlikte kışa girdiğimizi müjdeleyen bu aylar, sebze ve meyve bakımından oldukça zengindir. Okurlarımız tarafından en çok denenen ve en çok sevilen tatlı tariflerini bir araya getirdik. Listedeki tariflerden daha önce gözünüzden kaçanlar olduysa, 'ben bu tarifi mutlaka deneyeyim.' diyorsanız, tarif detaylarından defterinize kaydedebilirsiniz. Denediğiniz tarifleri yorumlar kısmında bizimle paylaşmayı unutmayın. Daha fazlası için tatlı tarifleri sayfamızı ziyaret edin.
İşte, en çok sevilen ve denenen 10 tatlı tarifi:
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan sütlaç, yaz kış demeden okurlarımızın en çok tercih ettiği tatlılardan. Hem hafif, hem de pratik bir tarif olan sütlacı, ister fırında, isterseniz de ocakta pişirebilirsiniz. Sofralarımızı güzelleştiren, sohbetleri tatlandıran diğer tatlımız ise saray sarması. Hafifliği ile bilinen saray sarmasını henüz denemediyseniz, şimdiden notlarınız arasına eklemenizi öneriyoruz. Üstelik hazırlaması yalnızca 35 dakika. Nefis mi nefis bir ıslak keke kim hayır diyebilir ki? Çay saatlerinin eşlikçisi olan bol soslu ıslak kek, ağızda dağılan yumuşak kıvamıyla sizin de favoriniz olacak. Videolu anlatımıyla muhteşem bir ıslak kek yapmak için, hemen kollarınızı sıvayın ve malzemeleri hazırlayın. Kasım ayında tezgahlardaki yerini almaya başlayan balkabağı, bu ayın en sevilen meyvelerinden. Tahin, balkabağı ve kireç ile hazırlanan bu tatlıyı, cevizle birlikte sunabilirsiniz. Günlük koşuşturmalardan uzaklaşmak, kendimizi mutlu etmek için uğraştığımız şu günlerde yardımımıza çikolatalı tatlılar koşuyor. Akışkan çikolatası ve yumuşacık kekiyle çikolatalı sufle yaz kış demeden deneyebileceğiniz bir tatlı. Eski zamanlardan günümüze kadar ulaşan muhallebi, okurlarımızın favorisi olması başardı. Ancak bu kez sade tüketmek yerine, çıtır milföyle birlikte sunulan muhallebili milföy tatlısı olarak karşımıza çıkıyor. Evden gerekmedikçe çıkmamamız gereken şu günlerde, pastaları da kendi ellerimizle hazırlamaya başladık. En çok denenen pasta ise çikolatalı rulo pasta oldu. Yanında bir fincan kahveyle en özel anlarınızın eşlikçisi olacak, bizden söylemesi. Sevilen tariflerden biri de çikolatalı alman pastası oldu. Küçük porsiyonlar halinde sunulan Alman pastası, yumuşak kreması ve çikolata sosuyla sofralarınızı ziyafete dönüştürecek. Son yılların yükselen yıldızlarından biri olan crumble, meyvelerle birlikte sunulan tatlılardan biridir. Ufalanmış kırıntı anlamına gelen bu tatlıyı, elma, vişne, frambuaz, kayısı gibi farklı meyvelerle de hazırlayabilirsiniz. Pastanelerde sık sık rastladığımız profiterol tatlısını da, evlerimizde denemeye başladık. Adım adım anlatımı ve püf noktalarıyla nefis profiterolleri evinizde 30-35 dakika içinde hazırlayabilirsiniz. Şunlara da göz atın;