Kek kalıpları, kek harcının doldurulduğu ve ısıya dayanıklı kaplardır. Kekin güzel bir şekilde pişmesini sağlayan bu kalıplar şekil ve yapı malzemesi bakımından farklılık gösterir. Kek kalıpları genellikle granit, silikon ve döküm olmak üzere çeşitlere ayrılır. Bu kalıplar kekin yapışmasını önleyerek daha kolay çıkmasını sağlar ve keke şık bir dokunuş katar. Bu yazımızda çeşitlerine göre kek kalıplarını temizleme yöntemlerini paylaşacağız.

Granit Kek Kalıbı Nasıl Temizlenir?

1. Granit kek kalıpları, ilk olarak ılık su altında durulanır ve hafif bulaşık deterjanı ile temizlenir. Bu aşamada aşındırıcı olmayan malzemeler kullanılmalıdır. 
2. Yumuşak sünger deterjan ile ıslatıldıktan sonra, kalıptaki kırıntılar ve yağ kalıpları nazikçe ovalanır. 
3. Eğer inatçı lekeler söz konusuysa, karbonat ve su karışımından macun yapılır. Macun lekeli bölgelere uygulanır ve süngerle ovalanır. 
4. Ardından kek kalıbı bol suyla durulayın. Temizlik sonra granit yüzey mutlaka kurulanmalıdır. 
5. Granit yüzeyin çizilmesini önlemek için sert temizlik malzemelerinden ve fırçalardan uzak durulmalıdır. Kurutma işlemi, granitin parlaklığını korur. 

Cupcake Kalıbı Nasıl Temizlenir?

1. Cupcake kalıpları, diğer kalıplara göre küçük ve derin bölmelere ayrılır. Temizlik işlemi için ilk olarak kalıptaki kırıntılar temizlenmelidir. 
2. Ardından dar alanlar yumuşak fırça ile ovalanır. Kalan yerler deterjan ve sünger yardımıyla ovalanır. 
3. Eğer kalıplar metalse, aşındırıcı olmayan temizlin ürünleri kullanılmalı ve metalin paslanmasını önlemek için temizlikten sonra kurulama yapılmalıdır.
4. Eğer kalıplar silikonsa, bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz. 
5. Temizlik işleminin ardından kalıplar güzelce durulanır ve kuruyana kadar beklenilir. 

Silikon Kek Kalıbı Nasıl Temizlenir?

1. Silikon kalıplar esnek yapıya sahiptir. Bu yüzden ilk adımda kalıp ılık su altında durulanır. 
2. Ardından yumuşak sünger ve deterjan yardımıyla yüzey temizliği yapılmalıdır. 
3. Silikon kek kalıpları genellikle bulaşık makinesinde yıkanmaya uygundur. Ancak bu aşamada üretici talimatlarına dikkat etmeniz gerekir.
4. Eğer kalıpta inatçı lekeler varsa, kalıbı bir süre sıcak suda bekletmek daha işe yarayan bir yöntemdir. 
5. Kalıbı temizledikten sonra güzelde durulama yapılmalı, deterjan kalıntıları temizlenmelidir. Ardından havadar bir alanda kurumaya bırakabilirsiniz.

Yanmış Kek Kalıbı Nasıl Temizlenir?

1. Yanmış kalıbı temizlemek için, deterjan ve sıcak su karıştırılır. Kalıp bu karışımda birkaç saat bekletilir. Bu sayede yanık lekeleri yumuşayacaktır. 
2. Bekleme süresinden sonra, deterjanlı sünger yardımıyla yanmış alanlar temizlenir. 
3. İnatçı lekeler için karbonat ve su karıştırılarak macun haline getirilir. Bu karışım yanık yüzeylere sürülür ve 5 dakika bekletilir. Ardından süngerle ovalanır. 
4. Yanık lekeler tamamen çıktığında, kek kalıbı durulanır ve temiz bezle kurulanır. 

Paslanmış Kek Kalıbı Nasıl Temizlenir?

Paslanma, genellikle metal kalıpların nemli ve sulu bırakılmasından kaynaklanır. Pasın çözülmesini sağlamak için aşağıdaki yöntemler uygulanır.

1. Bir kaba su ve beyaz sirke eklenir. Kalıp bu karışımın içerisinde birkaç saat bekletilir. 
2. Bekleme süresinin sonunda yumuşak süngerle paslı bölgeler ovalanır. Bu işlemle birlikte pas çözülerek yüzeyden ayrılacaktır. 
3. Daha inatçı lekeler için karbonat ve limon suyu karıştırılır. Karışım paslı bölgelere sürülerek 15 dakika bekletilir. 
4. Paslı bölgeler temizlendikten sonra kalıp bol suyla durulanır. Tekrar paslanmasını önlemek için mutlaka mikrofiber bezle kurulama yapılmalıdır. 

Kelepçeli Kek Kalıbı Nasıl Temizlenir?

1. Öncelikle kelepçe mekanizması açılmalı ve kalıp parçalara ayrılmalıdır. Bu sayede kalıbı daha kolay bir şekilde temizleyebilirsiniz. 
2. Ayrılan parçaları tek tek ılık su ve deterjan yardımıyla ovalayın. Kalıbın kenarına sıkışan artıkları temizlemek için yumuşak fırça kullanın. 
3. Temizlediğiniz parçaları bol suyla durulayın ve bez yardımıyla kurulayın. 
4. Kuruladığınız kalıbı tekrar birleştirerek kaldırabilirsiniz. 

Yeni Kek Kalıbı Nasıl Temizlenir?

1. Yeni aldığınız kek kalıbını ilk kullanımdan önce ılık suyla temizlemeniz gerekir. 
2. Kalıbın her yüzeyini sünger ve deterjan yardımıyla hafifçe ovalayın. 
3. Ardından kalıbı durulayın ve temiz bez yardımıyla kurulayın. Kurulama işleminin ardından kalıbınızı kullanmaya başlayabilirsiniz. 

Şunlara da göz atın;

1. Silikon pişirme matı nasıl temizlenir?
2. Fırın nasıl temizlenir?
3. Teflon tava nasıl temizlenir?
4. Waffle makinesi nasıl temizlenir?
5. Mikrodalga fırın nasıl temizlenir?