Katı meyve sıkacağı, meyve ve sebzelerden meyve suyu çıkartmak için kullanılır. Özellikle meyve sevmeyen kişilere önerilen katı meyve sıkacağı, ihtiyaç duyduğunuz vitaminleri meyve ve sebzelerin suyuyla almanıza sağlayabilir. Yüksek kaliteli bir meyve sıkacağı, mutfağınıza büyük fayda sağlayabilir. Çocuklu ailelerinde de tercihleri arasında olan katı meyve sıkacağı, aynı anda farklı meyvelerin sıkılarak aromatik tatlar elde etmenize de yardımcı olur.
Katı meyve sıkacağında, her türlü narenciye sıkılabilir. Ancak portakal, mandalina gibi meyvelerin, sıkmadan önce kabuklarının soyulması önerilir. Çünkü kabuğun iç kısmında bulunan beyaz ince kısımlar genellikle acı bir tada sahiptir ve sıkıldığı takdirde meyve suyunun tadını bozabilir.
Katı meyve sıkacağında, nişasta içeren meyve ve sebzelerin suyu sıkılamaz. Bunlar için blender kullanılması önerilir.
Katı meyve sıkacağı ve blender benzer işlevlere sahip olsa da, tamamen aynı değildir. Blenderlar, meyve ve sebzelerin tüm kısımlarını tutarak smoothie ve harmanlanmış içecekler yapmak için kullanılır. Katıcı meyve sıkacağı ise, meyvenin sadece suyunu çeker ve lifin çoğunu geride bırakır. Yüksek kaliteli meyve sıkacakları, uzun süre dayanacak şekilde üretilmiştir.
Şunlara da göz atın;