Kahve özellikle son dönemlerde hayatımızın çok içinde yer alan bir içecek türüdür. Sabahları güne başlarken, gün arasında ya da gün sonunda içerek ayılır, rahatlar, dinleniriz. Kahve bir tür çekirdektir. Öğütülmesi ile kahve tozu elde edilir, istediğiniz demleme yöntemi ile demlediğiniz kahveyi de tüketebilirsiniz. Peki kahve çekirdeklerini nasıl muhafaza edebilirsiniz? Tazeliklerini korumaları için kahve saklama yöntemlerini sizler ile paylaştık. İşte kahve saklama yöntemleri:

Öğütülmüş Kahve ve Bütün Kahve Çekirdekleri

Daha aromalı bir kahve elde etmek istiyorsanız kahveyi çekirdek halinde satın alıp öğütmek daha mantıklı bir tercihtir. Çekirdek kahve almak ve bu şekilde muhafaza etmek en iyi muhafaza şekillerinden biridir. Çekirdekler kırıldıklarında asıl aroma, koku ve lezzetlerini ortaya çıkarır. Taze çekilmiş kahvenin kendine has aromaları daha fazla korunur ve daha tatlı, daha canlı bir kahve elde edersiniz.

Kahve Nasıl Saklanır?

1. Kahve çekirdekleri mümkün olduğunca kendi satın alınan kaplarında muhafaza edilmelidir. 
2. Kahve çekirdek halinde muhafaza edilirse daha uzun süre muhafaza edilebilir. 
3. Uzun süre saklamak için kavrulma tarihine en yakın kahveyi almanız gerekir.
4. Gün ışığından uzak bir alanda saklanmalı.
5. Mümkünse en doğru saklama yöntemi kendi kabında ve aynı zamanda cam bir kap içerisinde saklamaktır. 

1. Kahve demleme yöntemleri
2. Kahve öğütme rehberi
3. Filtre kahve nasıl demlenir?
4. Robusta nedir?