Kahve, günlük hayatta en çok tükettiğimiz içeceklerden biridir. Ancak kimi zaman yoğun iş-yaşam temposundan zaman bulamadığınızda, kahveyi bizzat yerine giderek almak yerine internetten almayı tercih edebilirsiniz. İnternetten kahve almak her ne kadar kolaylık sağlasa da, dikkat etmeniz gereken bazı noktalar var. Aksi takdirde sipariş ettiğiniz ve gelen kahve arasında farklar olabilir ve mağdur edilebilirsiniz. İşte, internetten kahve alırken dikkat etmeniz gerekenler:
Kahve, uzun ömürlü bir besin olmasına rağmen lezzetinin üst düzeyde olması için tazeliği son derece önemlidir. Bayatlamış kahveler, istediğiniz tadı alamamanıza ve hayal kırıklığına uğramanıza neden olabilir. Özellikle yurt dışında kavrulup Türkiye'ye getirilen kahvelerin ülkemize girmesi ve size ulaşması derken arada ortalama 3 ay geçiyor. Bu yüzden Türkiye'de kavrulan ve taze taze satışa sunulan markaları tercih edin. Mümkünse kahve elinize ulaştığında kavrulma tarihine de göz atın.
Maalesef internet ortamının çok yaygınlaşması, dolandırıcılar için de yeni bir kapı oluşturdu. İnternet alışverişlerinizi mutlaka güvenilir sitelerden yapın. Ayrıca sitenin linkinin yanındaki anahtar işaretine tıklayarak, bağlantının güvenli olup olmadığını da kontrol edebilirsiniz.
Aldığınız kahve, siparişten 3-4 gün sonra yola çıkıyorsa, kahvenin size ulaşması 1 haftayı bulabilir. Bu yüzden kahveyi sipariş ettiğiniz gün kargoya teslim eden markaları tercih edebilirsiniz. Ayrıca hafta sonu yoğunluk olduğu için siparişi pazartesi, salı günü vermeniz de daha iyi olabilir.
Kahvenin paketinde tek yönlü valf varsa, hafifçe sıkarak çıkan havayı koklayın. Eğer havada kahve kokusu yoksa, paketlemede bir sorun oluşmuş olabilir veya paket oksijenle temas etmiş demektir. Ayrıca kahve paketinin ışık geçirmeyen, mat bir pakette olması da çok önemli. Çünkü güneş ışığı kahvenin daha çabuk bayatlamasına neden olur.
Kahve alırken sitenin altında bulunan yorumlara dikkat edin. Ayrıca kahve markasını Google'da aratmak da iyi bir seçenek olabilir. Böylece sizin gibi markayla alışveriş yapan kişilerin yorumlarını da dikkate alabilirsiniz.
Kahveyi kullanacağınız miktarda öğütürseniz, kahvenin raf ömrünü uzatabilir ve taze bir kahve deneyimi yaşarsınız. Öğütülmüş kahvenin tazeliğini yitirmesi çok kısa sürer. Bu yüzden öğütme işlemini kendiniz yapmanız daha iyi olacaktır. Bu yüzden çekirdek kahveyi tercih edin.
Elinize ulaşan kahvenin üzerindekileri inceleyin. Ambalajda kahvenin kavrulma tarihi, öğütülme tarihi gibi ibarelere dikkat edin. Ayrıca bazı paketlerin üzerinde kahvenin sertliği, asiditesi gibi ek bilgilere de yer verilir. Bu sayede bir sonraki siparişinizde hangi tür kahveleri sevdiğinizi daha iyi belirtebilirsiniz.
Şunlara da göz atın;