Anavatanı Japonya olan ve ülkemizde sıklıkla Akdeniz bölgesinde yetişen bir meyve olan trabzon hurması özellikle sonbaharda sofralarımızda yerini almaktadır. 100 gramı ortalama 70 kalori olan bu meyvenin sağlığımız açısından faydaları oldukça fazladır. A, C ve B vitamini içeriğinin oldukça zengin olmasının yanında; fosfor, çinko ve demir minerallerinin de önemli kaynakları arasında sayılmaktadır.

Trabzon Hurmasının Faydaları Neler?

1. Güçlü antioksidan içeriğiyle özellikle oksidatif stresi azaltarak kış aylarına geçişte bağışıklık sistemimizin güçlenmesine, yorgunluğu azaltmaya yardımcı olmakta ve soğuk algınlığını önlemektedir.
2. Bağışıklık sistemimizi desteklemesinin yanı sıra trabzon hurmasının yüksek lif içeriği tokluk süresini uzatıp ağırlık kontrolü sağlamakta ve bağırsak sağlığına iyi gelerek sindirim sistemimizin de daha hızlı çalışmasına katkı sağlamaktadır.
3. Kardiyovasküler hastalıklar ve hipertansiyon son yıllarda giderek artış göstermektedir ve trabzon hurması zengin içeriği ile bu artışı azaltmakta, yüksek A-vitamini sayesinde göz sağlığına iyi gelmekte ve anti-kanserojen etki göstermektedir.
4. Ancak fazla tüketildiğinde kan şeker seviyelerinde yükseltebilir ve buna bağlı olarak ağırlık artışına, fazla lif içeriğinden dolayı laksatif etki gösterip bağırsakların daha fazla çalışmasına ve alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Dolayısıyla tüketim miktarı oldukça önemlidir.

Hamilelikte Trabzon Hurması Yenir Mi?

Hamilelik esnasında trabzon hurması tüketimi fetal büyümeyi olumlu etkilemektedir. İçeriğindeki kalsiyum, fosfor ve B-vitamin içeriği ile bebeğin kemik ve sinir sistemi gelişimini destekler, yüksek demir minerali içeriği ile gebelik süresinde anemiyi önler ve  özellikle c-vitamininden zengin oluşuyla da emilimin artmasına destek olup bu sayede yorgunluğu da azaltarak hem annenin sağlığını olumlu etkilemekte hem de bebeğin gelişim sürecini desteklemektedir. Ayrıca folik asit bileşimiyle de gebelik sürecinde oldukça faydalı bir meyve olarak beslenmemizde yerini almalıdır.

Gebelikte Trabzon Hurması Tüketirken Nelere Dikkat Edilmeli?

1. Tüketim Miktarı: Her besinde olduğu gibi Trabzon hurmasında da önemli olan tüketim miktarıdır aşırıya kaçılmadığı takdirde gebelik sürecinde de rahatlıkla tüketilebilir. Aşırı tüketim gaz ve şişkinlik yapabilir ve sindirim sorunlarına yol açabilmektedir.
2. Alerji Ve Hassasiyet: Eğer daha önceki tüketimlerde herhangi bir alerjik reaksiyon yaşadıysak tüketilmemelidir.
3. Olgunluk Seviyesi: Tam olgunlaşmayan Trabzon hurması içeriğindeki tanenler nedeniyle ağız kuruluğu ve sindirim problemlerine yol açabilir dolayısıyla mevsiminde ve doğru olgunluk seviyesinde tüketimi oldukça önemlidir.

Hem sağlıklı hem düşük kalorili bir tatlı tarif arayanlar için cennet hurması çok güzel bir alternatif olacaktır. Sizin için güzel bir tarifi aşağıya bırakıyorum.

Cennet Hurmalı Fit Puding

Malzemeler;

1. 1 adet olgun Trabzon hurması
2. 1 yemek kaşığı chia tohumu
3. 1 çay bardağı süt (isteğe göre badem sütü, Hindistan cevizi sütü veya laktozsuz süt)
4. 1 tatlı kaşığı kakao (isteğe bağlı)
5. Üzeri için: Ceviz veya badem

Yapılışı: Olgunlaşmış  hurmayı blenderda püre haline getirip üzerine 1 çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı chia tohumu, 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip iyice karıştırın. Karışımı bir kaba alın ve chia tohumlarının şişmesi için buzdolabında 2-3 saat bekletin. Kıvam aldıktan sonra üzerini ceviz, badem ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yazar:

Diyetisyen Ezgi Sakar Schoinas

instagram.com/dr.dyt.ezgisakar

Şunlara da göz atın;

1. Hamilelikte greyfurt yenir mi?
2. Hamilelikte ayva yenir mi?
3. Hamilelikte yer fıstığı yenir mi?
4. Hamilelikte sarımsak yenir mi?
5. Hamilelikte mantar yenir mi?