Türkiye'nin güneybatısında yer alan Fethiye, her sene binlerce turiste ev sahipliği yapan ilçelerden biridir. Deniz, kum ve güneş üçlüsünden daha fazlası olan Fethiye'de, tarihi kalıntıları inceleyerek geçmiş dönemlerin izlerine rastlayabilir, doğal güzelliklerine hayranlıkla bakabilirsiniz. Fethiye gezisi sırasında bölgeyi daha yakından tanımak için, en meşhur yemeklerini denemeyi de unutmayın. Ege ve Akdeniz mutfağından izler taşıyan Fethiye, zeytinyağlı yemekleri, taze otları ve deniz mahsulleri ile geçmiş kültürleri bir araya getiren ve modern lezzetlerle sentezleyen bir farklı bir mutfağa sahip. Fethiye'nin meşhur lezzetlerini denemek isteyenler için, en iyi mekanları da yazımızda derledik. 

Fethiye'de Ne Yenir?

1. Ölemeç çorbası: Mantı çorbası olarak da bilinen bu çorba, kuşbaşı et, hamur ve soğan karışımından oluşur. Özellikle kış aylarında görülen çorba, esnaf lokantalarının menüsünde kendine yer bulur.
2. Çiriş otu yemeği: Ege mutfağında çok sevilen çiriş otu, Fethiye'nin yöresel lezzetlerinden biridir. Zeytinyağlı olarak hazırlanan bu yemek, balık restoranlarında meze olarak da servis edilir.
3. Sarı ot kavurması: Yöre halkı tarafından çok sevilen sarı ot, soğanla birlikte kavrularak hazırlanır. Hafif olduğu için özellikle yaz aylarında tercih edilir. 
4. Bulgurlu patlıcan: Kuru patlıcan, kuşbaşı et ve bulgur hazırlanan bu yemek, restoranlarda tercih edilir. İçinde et kullanılmayacaksa, kebapların yanında servis edilebilir.
5. Babadağ keşkeği: Adını Fethiye'deki Baba Dağı'ndan alan bu yemek, buğdayların haşlanması ve dövülmesiyle hazırlanır. Kuzu eti ile zenginleştirilen yemek, hem esnaf lokantalarında, hem de restoranlarda sunulur.

1. Lokma: Osmanlı'da günümüze kadar uzanan lokma tatlısı, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilir. Ancak bu tatlı, özellikle Fethiye'de son derece popüler. Ortası delik olacak şekilde hazırlanan lokmalar, Fethiye'nin sevilen sokak lezzetlerinden biridir. 

Fethiye'nin En İyi Restoranları

1. Fethiye Yengeç Restoran

Deniz manzarasını gözler önüne seren bu restoran, özellikle taze balıkları ve deniz ürünleri ile ön plana çıkıyor. Yemeklerin yanında sıcak ve soğuk meze çeşitleri sunuluyor. Denize karşı nefis bir yemek isterseniz, Yengeç Restoran'ı deneyebilirsiniz.

Tel: 0252 612 83 83

Adres: 2. Karagözler, Fethiye, Muğla, 48300 (Marina Imbat)

Google haritalarda bakın.

instagram.com/yengecteyiz

1. Lakerda

Deniz kenarında bulunan bir diğer restoran ise, Lakerda. Özellikle mezeleri çok sevilen bu restoranda, yemeğinizi yerken gün batımı manzarasını da izleyebilirsiniz. Menüde bulunan topik mezesi ve isli midyeyi mutlaka deneyin.

Tel: 0530 653 61 23

Adres: Karagözler, Fevzi Çakmak Cd. No:44/A, 48300 Fethiye/Muğla

Google haritalarda bakın.

instagram.com/lakerda_fethiye

1. Maki Bahçe

Tamamen bahçede yetiştirilen ürünleri kullanarak organik yemekler hazırlayan bu mekan, özellikle kahvaltı için sık sık tercih ediliyor. Bahçedeki taze otlarla hazırlanan gözlemeler, reçeller ve turşular ise çok seviliyor. Üstelik beğendiğiniz reçelleri satın alabiliyorsunuz. Pazar günleri kapalı olduğunu da hatırlatalım.

Tel: 0536 611 80 77

Adres: Akarca, 847. Sk No:2/B, 48300 Fethiye/Muğla

Google haritalarda bakın.

instagram.com/makibahce

1. Ada Restoran Şövalye Adası

Fethiye'de Şövalye Adası'nda bulunan bu restoran, gün batımı manzarasını izleyebileceğiniz en güzel yerlerden biridir. Mekana gitmek isteyenler önceden rezervasyon yaptırır. İskeleden alınan kişiler, tekne ile adaya getirilerek mekana ulaştırılır. Farklı bir akşam yemeği denemek istiyorsanız, Ada Restoran'ı deneyebilirsiniz.

Tel: 0533 138 70 50

Adres: Fethiye Adası - Şövalye Adası No: 61, Sovalye Island, 48300 Fethiye/Muğla

Google haritalarda bakın.

instagram.com/adarestaurantfethiye

1. Hilmi Seafood Restaurant

2004 yılından beri hizmet veren Hilmi Restoran, deniz ürünleri ile ön plana çıkıyor. Karides böreği, fesleğenli levrek ve mürekkep balığı en sevilenler arasında yer alıyor. 

Tel: 0252 612 91 92

Adres: Cumhuriyet, Cumhuriyet Mah Balık Pazarı, Belediye Cd. No:53, 48300 Fethiye/Muğla

Google haritalarda bakın.

instagram.com/hilmirestaurant

1. Gustorante

Gustorante, cafe ve bistro hizmeti veren mekanlardan biridir. Klasik atıştırmalıklar, hamburger, pizza, salata gibi yemeklerin bulunduğu bu mekanda, farklı kokteyller deneyebilirsiniz.

Tel: 0530 909 48 06

Adres: Foça, Yerguzlar Cd. No:40/A, 48300 Fethiye/Muğla

Google haritalarda bakın.

instagram.com/gustorante

1. İncir Kayaköy

Fethiye Kayaköy'de hizmet veren bu mekan, temiz havanın tadını çıkararak keyifli bir akşam yemeği yemek isteyenlerin tercihleri arasında yer alıyor. Mekanda göceli, şevket-i bostan kızartması ve zeytinyağlı enginar çok seviliyor.

Tel: 0546 462 47 48

Adres: Karagözler, Abdi İpekçi Cd. No:25, 48300 Fethiye/Muğla

Google haritalarda bakın.

instagram.com/incirfethiye

1. Buka Fethiye

Şık sunumu ve lezzetli yemekleriyle bilinen Buka Fethiye, Ölüdeniz tarafında hizmet veriyor. Fine dining deneyimi yaşayabileceğiniz bu mekana gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırın.

Tel: 0532 459 06 48

Adres: Ölüdeniz, Gizelen Caddesi No:A/11, 48340 Fethiye/Muğla

Google haritalarda bakın.

instagram.com/bukafethiye

1. Girida Port

Ecesaray Marinası'nda yer alan Girida Port, taze balıkları, deniz mahsulleri ve soğuk mezeleriyle mutlaka gitmeniz gereken mekanlardan biridir. Deniz kıyısında bulunan ve özellikle kalabalık gruplar tarafından tercih edilen bu mekanın, yengeç dolması ve ahtapot ızgarası çok seviliyor.

Tel: 0252 614 70 30

Adres: Karagözler, 29. Sk. no:15, 48300 Fethiye/Muğla

Google haritalarda bakın.

instagram.com/girida_port

1. Mancero Kitchen

Deniz ürünlerinin yanı sıra steak house restoranlarını daha çok seviyorsanız, Mancero Kitchen tam size göre. Şık sunumları, lezzetli yemekleri ve deniz manzarasıyla Mancero Kitchen'ı lezzet duraklarınız arasına ekleyebilirsiniz.

Tel: 0252 614 88 42

Adres: Babataşı, Cahit Gündüz Cd. No:13, 48300 Fethiye/Muğla

Google haritalarda bakın.

instagram.com/mancerokitchen

Fethiye'de Ne Yapılır?

1. Fethiye'nin gözdesi Ölüdeniz'e mutlaka gidin.
2. Hayalet köy olarak da bilinen ve tarihi izler barındıran Kayaköy'ü ziyaret edin.
3. Bir ucu Fethiye, diğer ucu Kaş'a uzanan Saklıkent Kanyonu'nu gezin.
4. Gizlikent Şelalesi'nin serin sularının keyfini çıkarın.
5. Kelebekler Vadisi'nde bol bol fotoğraf çektirin.
6. Kabak Koyu'nun tertemiz sularında yüzün.
7. Babadağ'da yamaç paraşütüne katılın.

8. Amintas Kaya Mezarları'nı ziyaret edin.

Şunlara da göz atın;

1. Alaçatı'da ne yenir nerede yenir?
2. Bodrum'da ne yenir nerede yenir?
3. Çanakkale'de ne yenir nerede yenir?
4. Bolu'da ne yenir nerede yenir?
5. İzmir'de ne yenir nerede yenir?