İşte dünyanın dört bir yanından hem sokak lezzeti hem geleneksel lezzetleri barındıran 20 ülkeye ait 20 yemek!
Kalamar mürekkebi ile yapılan, siyah renkli ve deniz mahsulleriyle servis edilen bir İtalyan pilav yemeği.
Sığır işkembesiyle yapılan, sirke ve sarımsakla tatlandırılan bir çorba. Özellikle kış aylarında ve gece yemeklerinde popülerdir.
Fermente edilmiş soya fasulyesi ile yapılan, yoğun kokulu ve yapışkan dokulu bir Japon kahvaltı yemeği.
İçi boş, çıtır hamur toplarının baharatlı ve ekşi su, nohut ve patatesle doldurulduğu sokak lezzeti.
Sarımsaklı tereyağında pişirilmiş salyangoz, Fransız mutfağının özel lezzetlerinden biri.
Özel bir yöntemle aylarca fermente edilen ördek veya tavuk yumurtası, koyu renkli ve jelimsi bir yapıya sahiptir.
Baharatlarla kızartılmış çekirgeler, Meksika'da popüler bir atıştırmalıktır.
Lahana ve diğer sebzelerin baharatlarla fermente edilmesiyle yapılan keskin aromalı bir garnitür.
Acaí meyvesi püresiyle hazırlanan, granola ve tropik meyvelerle servis edilen tatlı bir lezzet.
Haşlanmış ahtapot, zeytinyağı, deniz tuzu ve kırmızı biberle hazırlanan bir deniz ürünü yemeği.
Soğuk bir çorba olan okroshka, kefir veya kvas ile yapılır ve yaz aylarında tercih edilir.
Yeşil papaya salatası, balık sosu, acı biber, lime ve fıstıkla tatlandırılır.
Maya özüyle yapılan yoğun aromalı bir sürülebilir yiyecek. Çoğunlukla tost ekmeği üzerine sürülerek yenir.
Asma yaprağına sarılmış pirinç ve baharat dolması, genellikle limon sosuyla servis edilir.
Gelişmekte olan ördek embriyosunun haşlanmasıyla yapılan, cesur damaklara hitap eden bir yemek.
Fermente lahana, özellikle et yemeklerinin yanında servis edilen ekşi bir garnitür.
Nar pekmezi ve cevizle yapılan, tatlı-ekşi bir tada sahip tavuk veya ördek yemeği.
Patates kızartmasının üzerine gravy sosu ve peynir taneleri konularak hazırlanan doyurucu bir fast-food yemeği.
Fermente edilmiş köpekbalığı eti, keskin aromasıyla bilinir ve genellikle cesur gurmelerin denediği bir tat.
Limon suyu, acı biber ve soğanla marine edilen çiğ balık, Peru mutfağının en popüler lezzetlerinden biridir.
Şunlara da göz atın: