Ketojenik diyet, karbonhidrat alımını önemli ölçüde azaltmayı hedefleyen bir diyet türüdür. Son yıllarda yaygınlaşan ketojenik diyet, kilo kaybı, kan şekeri kontrolü ve daha düşük kolesterol seviyeleri ile ilişkilidir. İşte, ketojenik diyet uygularken beslenme listenize ekleyebileceğiniz 10 smoothie tarifi:

1. Avokadolu Smoothie

Çilek, yaban mersini ve ahududu gibi meyveler, karbonhidrat bakımından diğer meyvelerin çoğundan daha düşüktür. Ayrıca sindirim sağlığını destekleyen sindirilemez bir karbonhidrat olan lif açısından da zengindirler.

Malzemeler;

1. 1 su bardağı su
2. 1/2 su bardağı karışık meyve (Çilek, yaban mersini, ahududu)
3. 2 su bardağı ıspanak
4. 1/2 adet avokado
5. 2 yemek kaşığı keten tohumu

Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderdan geçirin.

1. Çikolatalı Fıstık Ezmeli Smoothie

Fıstık ezmesi, sizi tok tutmaya yardımcı olabilecek bitki bazlı protein ve yağa katkıda bulunur.

Malzemeler;

1. 1 su bardağı şekersiz badem sütü
2. 2 yemek kaşığı kremalı fıstık ezmesi
3. 1 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
4. 1/4 su bardağı yoğun krema
5. 1 su bardağı buz

Yapılışı: Malzemeleri blenderda çektirin ve bardağa aktarın.

1. Çilekli Chialı Smoothie

Bir ketojenik diyet uygularken smoothie'lerinizi değiştirmek için, tipik yapraklı yeşillikleri diğer düşük karbonhidratlı sebzelerle değiştirebilirsiniz.

Malzemeler;

1. 1 bardak su
2. 1 su bardağı doğranmış çiğ kabak
3. 1/2 su bardağı dondurulmuş çilek
4. 3 yemek kaşığı chia tohumu

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırın ve bekletmeden tüketin.

1. Hindistan Cevizli Bademli Smoothie

Taze nane, böğürtlen ve yüksek yağlı hindistan cevizi içeren bu smoothie, 12 gram net karbonhidrat içerir ve keto diyetinde artan yağ ihtiyacınızı karşılamanın lezzetli bir yoludur.

Malzemeler;

1. 1/2 su bardağı şekersiz tam yağlı hindistan cevizi sütü
2. 1/2 su bardağı donmuş böğürtlen
3. 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
4. 5 nane yaprağı
5. Birkaç adet badem

Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderda karıştırın ve bardağa aktarın.

1. Limon ve Salatalıklı Smoothie

Limon suyu ve yüksek yağlı öğütülmüş keten tohumlarını salatalıkla birleştirmek, yalnızca 5 gram net karbonhidrat içeren lezzetli bir keto smoothie yapar.

Malzemeler;

1. 1/2 su bardağı su
2. 1/2 su bardağı buz
3. 1 su bardağı ıspanak
4. 1 su bardağı dilimlenmiş salatalık
5. 1 yemek kaşığı limon suyu
6. 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu

Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderda karıştırın.

1. Tarçınlı Ahududulu Smoothie

Tarçın, ahududu gibi düşük karbonhidratlı meyvelerin tatlı tatlarını ortaya çıkarmaya yardımcı olur. Bu smoothie ayrıca lif yüklüdür ve bitki bazlı protein ve badem ezmesinden elde edilen yağ içerir.

Malzemeler;

1. 1 su bardağı şekersiz badem sütü
2. 1/2 su bardağı donmuş ahududu
3. 1 su bardağı ıspanak veya lahana
4. 2 yemek kaşığı badem ezmesi
5. 1/8 çay kaşığı tarçın

Yapılışı: Tüm malzemeleri bir blenderda karıştırın. Bekletmeden bardağa aktarın ve tüketin.

1. Çilekli ve Kremalı Smoothie

Ağır krema gibi yüksek yağlı bileşenler, keto smoothie'lere zenginlik ve lezzet katar. Ancak çok fazla tüketilmemesi önerilir.

Malzemeler;

1. 1/2 su bardağı su
2. 1/2 su bardağı dondurulmuş çilek
3. 1/2 su bardağı yoğun krema

Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderda sıvı hale getirin ve bardağa aktarın.

1. Karnabaharlı Smoothie

Dondurulmuş karnabahar, düşük karbonhidratlı smoothie'lere şaşırtıcı ama lezzetli bir katkıdır.

Malzemeler;

1. 1 su bardağı şekersiz badem veya hindistan cevizi sütü
2. 1 su bardağı donmuş karnabahar çiçeği
3. 1,5 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
4. 1 yemek kaşığı kakao parçacıkları
5. Bir tutam deniz tuzu

Yapılışı: Tüm malzemeleri mikserde karıştırın.

1. Baharatlı Bal Kabaklı Smoothie

Uygun porsiyonda bal kabağı, keto smoothie'lere dahil etmek için oldukça besleyici, düşük karbonhidratlı bir besindir.

Malzemeler;

1. 1/2 su bardağı şekersiz hindistan cevizi veya badem sütü
2. 1/2 su bardağı kabak püresi
3. 2 yemek kaşığı badem ezmesi
4. 1/4 çay kaşığı bal kabağı turtası baharatı
5. 1/2 su bardağı buz
6. Bir tutam deniz tuzu

Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderda karıştırın.

1. Key Lime Pie Smoothie

Çoğu kuruyemişin yağ oranı yüksek ancak karbonhidrat oranı düşüktür, bu da onları keto diyeti için uygun hale getirir.

Malzemeler;

1. 1 su bardağı su
2. 1/2 su bardağı şekersiz badem sütü
3. 1/4 su bardağı çiğ kaju fıstığı
4. 1 su bardağı ıspanak
5. 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
6. 2 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı: Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Şunlara da göz atın;

1. Sağlıklı smoothie tarifleri
2. Diyet içecek tarifleri
3. Çilekli içecek tarifleri
4. Muzlu içecek tarifleri
5. Milkshake tarifleri