Chia tohumu, suyu emer ve bolca lif içerir. Chia tohumunu suyla birlikte tüketmek, hidrasyonu sağlar, açlığı azaltmaya yardımcı olur. Chia tohumları, protein ve lif gibi besinler açısından zengin olduğu bilinen küçük, siyah beyaz tohumlardır. Pek çok insan, chia tohumlarını unlu mamullerde, vegan "yumurta" yapmak ve puding yapmak veya salataların üzerine serpmek için kullanmayı sever. Ancak bu kez chia tohumunu suyla birlikte tüketmenin ne kadar sağlıklı olduğundan bahsedeceğiz.

Neden Chia Tohumlu Su İçmeliyiz?

Chia tohumlarının araştırmalarla desteklenen birçok sağlık yararı vardır, bu nedenle diyetinize harika bir katkı olabilirler. İyi bir lif, doymamış yağ, protein ve antioksidan kaynağıdır. Ayrıca kalsiyum, magnezyum, çinko, fosfor ve B vitaminleri içerirler.

1. Chia tohumlu su, yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir. Chia tohumlarındaki klorojenik asit adı verilen bir antioksidan bileşik, yüksek tansiyon üzerinde etkilidir.
2. Chia tohumlarındaki kafeik asit adı verilen antioksidan, anti-inflamatuar etkiler sunarak iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. 
3. Chia tohumları lif açısından zengindir ve kalp sağlığınız için fayda sağlayabilecek alfa-linolenik asit (ALA) adı verilen bir omega-3 yağ asidi içerir.
4. Chia tohumlu su içmek, kan şekeri yönetimini destekler. Kan şekerini dengeleyerek diyabet riskini azaltabilir.
5. Chia tohumlarındaki yağ asitleri tahriş olmuş cildi rahatlatmaya yardımcı olabilir ve içme suyu cildin nemlenmesini destekleyebilir.
6. Chia tohumunun içinde bulunan ALA, sağlıklı ve güçlü kemikleri destekleyebilir. Su da, kemik sağlığı için önemli bir besindir.

Chia tohumlu suyu öğleden sonra içmek, günün ilerleyen saatlerinde aşırı yemek yemenizi önlemeye yardımcı olabilir ve akşamları içmek, yatmadan önce iştahınızı azaltmanıza yardımcı olabilir. Ancak karnınız acıktıysa ve bir süredir yemek yemediyseniz, midenizi chia tohumlu su ile doldurmak yerine vücudunuzu besleyici değeri yüksek bir yemekle doldurmayı düşünün.

1 yemek kaşığı chia tohumu ve 1 bardak içme suyunu karıştırarak chia tohumlu suyunuzu hazırlayabilirsiniz.

Chia Tohumlu Su Kilo Verdirir Mi?

Chia tohumlarının kilo vermek için dikkat çekmesinin ana nedeni, inanılmaz emme kapasiteleri sayesinde tokluk hissini teşvik etme yetenekleridir. Chia tohumlu suyu tükettikten sonra, ıslak tohumlar suyu ve mide sıvılarını emerek midenizde genişlemeye devam edecektir. Ayrıca, chia tohumlarındaki çözünür lif, tohumların gerçek sindirimini yavaşlatarak sizi daha uzun süre tok tutar. Bu durum iştahınızın azalmasına ve kilo vermeye yardımcı olabilir. Ancak chia tohumlu su, tek başına kilo vermek için yeterli değildir. İştahınız azaldıktan sonra sağlıklı bir beslenme planına geçmeniz ve düzenli olarak egzersiz yapmanız, kilo verme sürecinizi daha iyi bir hale getirir.

Chia Tohumlu Suyun Zararı Var Mı?

Chia tohumlu su hakkında unutulmaması gereken en önemli şey, bu da dahil olmak üzere hiçbir gıdanın tek başına sağlıklı ve dengeli bir beslenmenin yerini alamayacağıdır. Yeterince su içmezseniz, chia tohumlarının yüksek lif ve emici kalitesi, büyük miktarlarda tüketiyorsanız potansiyel olarak kabızlık riskinizi artırabilir. Ayrıca, chia tohumlarındaki lif, bazı kişilerde mide rahatsızlıklarına neden olabilir. 

Önemli Not: Ciddi kronik rahatsızlığı olanlar, alerjik bünyeye sahip olanlar, hamileler ve emziren anneler, chia tohumlu suyu içmeden önce mutlaka doktora danışmalıdır.

Şunlara da göz atın;

1. Chia tohumunun faydaları nelerdir?
2. Chia tohumu nasıl içilir?
3. Limonlu suyun faydaları nelerdir?
4. Neden yoğurt suyunu dökmemeliyiz?
5. Tarçınlı su neye iyi gelir?