Hem konumu, hem de tarihi yapısı itibariyle birçok medeniyete ev sahipliği yapan Çanakkale, Marmara Bölgesi'nde yer alır. Ilıman iklimi ve verimli topraklarıyla, Truva medeniyetinin kalbi sayılır. Zengin bir mutfağa sahip olan Çanakkale, denize kıyısı olduğu için deniz mahsulleri ile hazırlanan yemekler ön plandadır. Ayrıca hafif ve aperatif yemeklere de bölge mutfağında sık sık yer verilir. Turizm yönünden hareketli bir şehir olan Çanakkale'yi baştan aşağı gezerken, mutlaka mola vermeniz gereken durakları ve yörenin meşhur olan lezzetlerini yazımızda derledik. 

Çanakkale'de Ne Yenir?

1. Ezine peyniri: Ünü tüm Türkiye'ye yayılan meşhur Ezine peynirinin çıkış noktası Çanakkale'dir. Keçi, koyun ve inek sütünden yapılan bu peynir, Çanakkale'nin neresine giderseniz gidin karşınıza çıkacaktır. Meşhur Ezine peynirinin tadına baktıktan sonra dönüş için almayı da unutmayın.
2. Peynir helvası: Peynir, un, şeker ve süt ile hazırlanan peynir helvası, Çanakkale'nin en sevilen tatlıları arasında yerini alır. Yumuşak bir kıvama sahip olan bu peynirin yapımında tuzsuz peynir kullanılır. Peynir helvasını hediye olarak da alabilirsiniz.
3. Oğmaç çorbası: Genelde kış aylarında tüketilen bu çorba, un, yumurta, salça, domates ve soğan karışımından oluşur. Hem doyurucu, hem de besleyici bir yemektir. 

1. Tumbi: İnce bulgur, yumurta ve patlıcan ile hazırlanan tumbi, Çanakkale'nin yöresel lezzetleri arasında bulunur. Önce tavada, sonra fırında pişirilir. Yöre halkının sevdiği lezzetlerden biridir.
2. Çırpma: Hemen her evde pişirilen çırpma, aslında görünüşüyle ıspanaklı böreği andırır. Çay saatlerinde tüketilen bu peynir, sıcak sıcak tüketilir.
3. Metez: Un, yumurta ve kıyma ile hazırlanan metez, salçalı sosla birlikte servis edilir. Bölgedeki restoranların menüsünde mutlaka kendine yer bulur.
4. Tuzlu sardalya: Kendine has bir pişirme tekniğiyle hazırlanan tuzlu sardalya, özellikle kıyı şeridindeki balıkçı lokantalarında servis edilir.
5. Basma helvası: Un, şeker ve ceviz ile hazırlanan basma helvası, baklava gibi dilimlenerek servis edilir. Tatlıcılarda kolaylıkla bulabileceğiniz basma helvasını fazla fazla alarak sevdiklerinize götürebilirsiniz.

Çanakkale'de ev yapımı domates salçası, tavuk böreği, keşkek, balık çorbası, kabak böreği, melki yemeği ve lüfer pilavını da deneyebilirsiniz.

Çanakkale'nin En İyi 10 Mekanı

1. Yalova Restaurant

Çanakkale Merkez ve Bozcaada'da şubeleri bulunan Yalova Restaurant, deniz manzarasında hoş bir akşam yemeği yemek isteyenler için idealdir. Taze balık seçeneklerine menüsünde yer veren bu restoranın sıcak ve soğuk mezelerine doyamayacağınızı da söyleyebiliriz. 

Tel: 0544 117 10 45

Adres: Kemalpaşa, Gümrük Sk. No:7, 17100 Çanakkale Merkez/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/yalovarestaurant

1. Kadir Usta

1979'dan beri hizmet veren Helvacı Kadir Usta, peynir helvasının en lezzetli adreslerinden biridir. Merkez'de konumlandırılan Kadir Usta'nın peynir helvasını dilerseniz dondurma eşliğinde tüketebilirsiniz.

Tel: 0286 217 61 00

Adres: Namık Kemal, Arap İbrahim Paşa Cd. No:24, 17000 Çanakkale Merkez/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/helvacikadirusta

1. Balıkçı 286

Çanakkale Boğazı'nın eşsiz manzarasını gözler önüne seren bu restoranda, mevsimin en lezzetli balıkları sunuluyor. Balık sevmeyenler için kebap ve ızgara çeşitleri de mevcut. Üstelik mezeleri ve salatalarıyla masanız donatılıyor, bizden söylemesi.

Tel: 0286 218 36 66

Adres: Barbaros, Atatürk Cad. No:378, 17020 Çanakkale Merkez/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/286restaurant

1. Bozcaadalı Veli Dede Fırını

Çanakkale'yi her yönüyle gezmek istiyorsanız, tertemiz suları ve masmavi koylarıyla Bozcaada'yı da rotanıza ekleyin. Bozcaada'dan dönmeden önce kavala kurabiyesi, ada kurabiyesi ve bol meyveli reçelleriyle hizmet veren Veli Dede Fırınını ziyaret etmeyi unutmayın.

Tel: 0532 657 11 13

Adres: Alaybey Mah. Cumhuriyet Meydanı No:9, 17680 Bozcaada/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/bozcaadalivelidede

1. Bozcaada Çiçek Pastanesi

Asırlık çınar ağacının gölgesinde bir fincan çay içip çeşit çeşit kurabiyeler yiyebileceğiniz bir mekan Çiçek Pastanesi. Bozcaada'da kısa bir mola vermeyi düşünüyorsanız, çatlak kurabiyeleri ile çok sevilen Çiçek Pastanesi'nde uğrayabilirsiniz.

Tel: 0286 690 00 53

Adres: Alaybey Cumhuriyet meydanı No:17, 17680 Bozcaada/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/cicekpastanesibozcaada

1. Hasan Tefik Restoran

Bozcaada'da Rum Mahallesi'nde nefis bir öğle yemeğine ne dersiniz? Kendi ürettikleri zeytinyağıyla yöresel lezzetleri ada misafirleriyle buluşturan bu lokanta, hem samimi, hem de lezzetli bir mekan arayanların favorisi olacak.

Tel: 0532 385 16 52

Adres: Cumhuriyet, Alsancak Sk. No:2, 17680 Bozcaada/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/hasantefik_bozcaada

1. İmroz Poseidon

Gökçeada'da bulunan İmroz Poseidon, ada manzarasını gözler önüne seren mekanlardan biridir. Güneşin batışını izlerken yemeğinizi yiyebileceğiniz bu mekanda, yaygın olarak deniz ürünlerine yer veriliyor.

Tel: 0553 410 34 62

Adres: Poseidon restaurant, Belgüzar hanım sokak no:42, 17760 Kaleköy/Gökçeada/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/imrozposeidon

1. Sardalye

Balık ekmeğin en lezzetli adresi olarak bilinen Sardalye, hem kaliteli yemekleri, hem de hızlı servisi ile ön plana çıkıyor. Sardalya, dil balığı, mezgit ve midye tava ise mekanın en sevilenlerinden. Balık ekmeğin yanında özel olarak hazırlanan turşu suyunun tadına bakmayı da unutmayın.

Tel: 0286 213 48 48

Adres: Mustafa Kemal Paşa Mahallesi, Küçük Hamam Sk. No:24/b, 17000 Çanakkale Merkez/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/sardalye_official

1. Sea Side Restaurant

İskelede hizmet veren bu restoranda hem iç kısımda, hem de dışarda masalar bulunuyor. Et ve balık olmak üzere farklı seçenekler sunulan mekanda, yemeklerin yanında Çanakkale'nin sevilen mezelerine yer veriliyor.

Tel: 0286 214 27 26

Adres: Kemalpaşa, Eski Balıkhane Sk. No:3, 17000 Çanakkale Merkez/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/canakkaleseaside

1. Yengeç Restaurant

Çanakkale Ayvacık'ta hizmet veren Yengeç Restaurant, taptaze balık menüsüyle ön plana çıkıyor. Özellikle yengeç ve ahtapot, mekanın sevilen lezzetleri arasında yer alıyor.

Tel: 0286 752 58 59

Adres: Sahil, Sahil Mahallesi Cemal, Burnaz Cd. No:36, 17980 Küçükkuyu/Ayvacık/Çanakkale

Google haritalarda bakın.

instagram.com/yengecrestaurant17

Şunlara da göz atın;

1. Bolu'da ne yenir, nerede yenir?
2. İzmir'de ne yenir nerede yenir?
3. Aydın kahvaltı mekanları
4. Antalya kahvaltı mekanları
5. Marmaris kahvaltı mekanları