Tarihi, doğası ve kültürel etkinlikleriyle çok sevilen Bursa, Marmara Bölgesi'nde yer alır. İstanbul'a yakınlığı sebebiyle gezginlerin de sık sık ziyaret ettiği bu şehir, hem tarihi güzellikleri, hem de farklı mutfağıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Bursa'yı baştan aşağı keşfederken, bu şehri her anlamıyla tanımak istiyorsanız, yöresel lezzetlerini mutlaka denemeniz gerekir. İşte, Bursa'nın meşhur lezzetleri ve en iyi mekanları:

Bursa'da Ne Yenir?

1. İskender kebap: Bursa denildiğinde ilk akla gelen lezzet iskender kebaptır. Pidelerin üzerine yerleştirilen et, kızgın tereyağı ile buluşur ve yanında yoğurtla birlikte servis edilir.
2. Cantık pidesi: Yuvarlak bir şekilde sunulan cantık pidenin ortasına genellikle kıyma eklenir. Özellikle misafir ağırlarken sunulan lezzetlerden biridir.
3. İnegöl köfte: Bursa'nın İnegöl ilçesiyle özdeşleşen bu köfte, Türk mutfağında nam yapan köfte çeşitlerinden biridir. 

1. Kestane şekeri: Bursa'ya giden hemen herkesin dönüşte aldığı lezzetlerin başında kestane şekeri gelir. Hazır Bursa'ya gitmişken, meşhur kestane şekerini denemeyi unutmayın.
2. Tahinli pide: Simit büyüklüğünde açılan pideler, tahinle buluşturulur. Özellikle öğle yemeklerinde tercih edilen bu pide, bol malzemesiyle yöre halkı tarafından çok sevilir.
3. Kemalpaşa tatlısı: Adını Bursa'nın aynı isimli ilçesinden alan bu tatlı, küçük porsiyonlar halinde sunulur. Şerbetli bir tatlı olduğu için bayram zamanlarında da sıklıkla tercih edilir.
4. Süt helvası: Bursa helvası olarak da bilinir. Üzeri kazandibi gibi yanıktır. Sıcak sıcak servis edilir. Esnaf lokantalarının birçoğunda rastlamak mümkündür.

Bursa'nın En İyi Mekanları

1. Uludağ Kebapçısı Cemal Cemil Usta

1964 yılından beri hizmet veren Uludağ Kebapçısı, aynı zamanda Tasteatlas'ın dünyanın en iyi restoranları listesinde 46. sırayı almıştır. Bölge halkı tarafından çok sevilen bu mekan, lezzetli kebaplarıyla mutlaka uğramanız gereken yerlerden biridir.

Tel: 0224 254 72 64

Adres: Ulu Mahalle, Uluyol Caddesi, 16. Şirin Sk. No:12, 16220 Osmangazi/Bursa

Google haritalarda bakın.

instagram.com/uludagkebapcisicemalcemilusta

1. İskender Efendi Konağı

1867 yılından beri hizmet veren bu tarihi restoran, Mehmet oğlu İskender'in ilk dükkanı olarak da bilinir. İstanbul'da da şubesi bulunan bu mekanın hem kebapları, hem de tatlıları oldukça meşhur.

Tel: 444 18 67

Adres: Soğanlı, Soğanlı Botanik Parkı No:1, 16140 Osmangazi/Bursa

Google haritalarda bakın.

instagram.com/iskenderofficial

1. Da Vittorio Ristorante

İtalyan ve Akdeniz mutfağı lezzetlerine yer verilen bu mekan, fine dining deneyimi yaşamak isteyenlerin tercihleri arasında yer alıyor. Şık sunumlu yemeklerin görünümü iştah açarken, lezzeti de damak çatlatıyor. Gitmeden önce rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Tel: 0224 230 01 16

Adres: Çekirge, Çekirge Cd. No:81, 16265 Osmangazi/Bursa

Google haritalarda bakın.

instagram.com/davittorioristoranteitaliano

1. Elfida B&B Restaurant

Fransız mutfağı lezzetlerini müşterileriyle buluşturan bu restoran, farklı tatlar denemek isteyenlerin favorileri arasında yer alıyor. Bir gün öncesinden rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Tel: 0539 222 87 20

Adres: Demirci, Direnç Sk. 10 A, 16159 Nilüfer/Bursa

Google haritalarda bakın.

instagram.com/elfida.french.restaurant

1. Zennup 1844

İstanbul Fişekhane ve Bursa Nilüfer'de şubeleri bulunan bu mekan, kapıdan girdiğiniz ilk anda sizi samimi bir dekorasyonla karşılıyor. Menüde ise geleneksel Anadolu ve Türk mutfağının en özel seçkilerine yer veriliyor.

Tel: 0224 453 27 16

Adres: Blok 76, 1/15, Eker Meydanı Avm A, 16040 Nilüfer/Bursa

Google haritalarda bakın.

instagram.com/zennup1844

1. Muhtarın Yeri Kazancı

Geniş bir alana kurulu olan bu mekan, hem et, hem de kahvaltı üzerine hizmet veriyor. Özellikle çocuklu ailelerin tercih ettiği mekanda açık ve kapalı oturma alanları bulunuyor. 

Tel: 0532 694 50 90

Adres: Kazancı Mh, 16450 Kestel/Bursa

Google haritalarda bakın.

instagram.com/muhtarinyerikazanci

1. Rumeli Kardeşler Sofrası

Ev yemekleri sevenler için de bir önerimiz var. Rumeli Kardeşler Sofrası samimi ortamı ve lezzetli yemeklerini müşterileriyle buluşturuyor. Her gün çeşit çeşit yemeğin yapıldığı bu mekanda, özellikle et yemeklerini denemenizi tavsiye ediyoruz.

Tel: 0224 252 05 27

Adres: Gülbahçe, Vardar Cd. No:36, 16240 Osmangazi/Bursa

Google haritalarda bakın.

instagram.com/rumelikardesler

1. Nev-i Çeşni

Bursa Nilüfer'de hizmet veren bu mekan, yöre halkının sevdiği lokantalardan biri. Menüde et ve deniz ürünlerine yer verilen bu mekanda, kuzu kolun çok meşhur olduğunu söyleyebiliriz.

Tel: 0224 453 44 55

Adres: Odunluk, Erdoğan Binyücel Cd. No:5/1, 16200 Nilüfer/Bursa

Google haritalarda bakın.

instagram.com/nevicesni

1. Kayhan Köftecisi

Bursa'da köfte denildiğinde ilk akla gelen mekanların başında, Kayhan Köftecisi bulunuyor. Mekanda ana yemek olarak pideli köfteyi denedikten sonra, süt helvası tatlısının tadına bakmayı da unutmayın. 

Tel: 0224 451 42 33

Adres: Çamlıca, Eker Meydan, Lefkoşe Cd., 16265 Nilüfer/Bursa

Google haritalarda bakın.

instagram.com/kayhankoftecisi

Şunlara da göz atın;

1. Antalya'da ne yenir nerede yenir?
2. Eskişehir'de ne yenir nerede yenir?
3. Kapadokya'da ne yenir nerede yenir?
4. Bolu'da ne yenir nerede yenir?
5. Çanakkale'de ne yenir nerede yenir?