Yuvarlak bir şekle sahip olan anjelik eriği, parlak mor rengiyle yaz aylarında tüketilen bir meyvedir. Diğer eriklere göre daha tatlı ve mayhoş bir tada sahip olan anjelik eriği, mürdüm eriğine benzetilir. Ancak dış kabukları daha parlaktır ve boyutu daha küçüktür. Özellikle tatlı yapımında kullanılan bu erik, Ege, Marmara ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. Anjelik erik, diğer eriklerde olduğu gibi C vitamini ve mineraller bakımından zengindir. Bu yüzden günde 2-3 adet anjelik erik tüketimi, sağlık açısından çok faydalı olacaktır.

Anjelik Eriği Faydaları Nelerdir?

1. Yüksek besin değeri: Anjelik eriği, C vitamini, A vitamini, demir, potasyum ve diğer birçok önemli mineral ve vitamin açısından zengindir. 
2. Bağışıklık sistemini güçlendirir: C vitamini içeriği zengin olması nedeniyle, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir ve hastalıklara karşı koruyucu etki sağlayabilir. 
3. Antioksidan etki: Anjelik eriği, koruyucu antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarlarını korumaya yardımcı olabilir ve genel sağlığı destekleyebilir. 
4. Sindirim etkilerini yönlendirebilir: İçeriğindeki lif sayesinde bağırsakların düzenli çalışmasını destekler ve sindirim sorunlarına iyi gelir.
5. Kalp sağlığını korur: Anjelik eriği, potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir ve kalp egzersizlerini destekleyebilir. Aynı zamanda kalp hastalıkları riskini düşürür.
6. Göz sağlığını geliştirir: A vitamini bakımından zengin olan anjelik eriği, göz sağlığını koruyan bir etkiye sahip olabilir ve gece körlüğünü önleyebilir.
7. Kemik kuvvetini artırır: İçerdiği demir sayesinde kemikleri güçlendirir. Kemik kırılması ve diğer kemik hastalıklarına yakalanma riskini azaltabilir.
8. Cilt sağlığını destekler: Antioksidan içeriği sayesinde cilt sağlığını destekleyebilir ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir.

Anjelik Erik Besin Değeri

1 adet (45 gr) anjelik erik şunları içerir;

1. Kalori: 24 kcal
2. Karbonhidrat: 4.94 gr
3. Lif: 0.99 gr
4. Potasyum: 63 mg
5. Kalsiyum: 3.5 mg
6. A vitamini: 135 iu
7. C vitamini: 2.16 mg

100 gramı 54 kalori olan anjelik erik, düşük kalorisiyle diyet listelerine ara öğün olarak eklenebilir. İçeriğinde bulunan lifler sayesinde, bağırsakların düzenli çalışmasını destekler. Bir ara öğünde 2-3 adet tüketilebilir.

Not: Herhangi bir besin maddesinde olduğu gibi, anjelik eriği tüketirken aşırıya kaçmamak çok önemlidir. Eğer herhangi bir hastalığınız varsa, anjelik eriği tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışın.

Şunlara da göz atın;

1. Mürdüm eriğinin faydaları nelerdir?
2. Vişne neye iyi gelir?
3. Avokado ne işe yarar?
4. Karpuzun faydaları nelerdir?
5. Kavun neye iyi gelir?