Her yıl 8 Mart'ta kutlanan Dünya Kadınlar Günü, Birleşmiş Milletler tarafından tanımlanmış uluslararası bir gündür. Kadınların siyasi, sosyal ve ekonomik başarılarının kutlanması için ayrılan bu gün, bazı ülkelerde resmi tatil olarak kabul edilirken, bazı ülkelerde kadınlığın kutlandığı gün olarak bilinir. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü'nde sevgilisine veya eşinize sürpriz yapmak isteyenler için nefis bir menü hazırladık. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz Kadınlar Günü Menüsü:
Bu özel günde hafif bir başlangıç yapmak isteyenler için önerimiz, tarhana çorbası. Yalnızca 30 dakikada hazırlanan tarhana çorbası ile ana yemekten önce midenizi rahatlatabilirsiniz.
Romantik bir sofra kurmak isteyenler için ana yemek önerimiz ise küşleme. Kuzu etinden hazırlanan küşleme, Antep mutfağıyla özdeşleşmiştir. Yalnızca 20 dakikada hazırlanan bu tarif, yoğurt ve salçalı sos ile marine edilir.
Kırmızı etin yanında sunulabilecek birçok alternatif olsa da, biz tercihimizi klasik pirinç pilavından yana kullandık. Hem kolay hazırlanması, hem de lezzetiyle küşlemenin yanına çok yakıştığını söylemeden geçmeyelim.
Et yemeklerinin vazgeçilmezi haline gelen lahana salatası, beyaz lahana, mayonez ve yoğurt ile hazırlanır. Ana yemeğin yanına çok yakışan beyaz lahana salatası, ekonomik ve sağlıklı bir tariftir.
Kırmızı et yemeklerinin yanına çok yakışan karadut şurubu, sağlık açısından oldukça faydalıdır. Hazır olarak satılan veya evde kolayca hazırlanan karadut şurubunu buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Zamanı dar olan kişiler için önerimiz, tencerede sufle. Ortalama 15 dakikada hazırlanan tencerede sufle tarifini, meyvelerle birlikte sunabilirsiniz.
Şunlara da göz atın;