Tavşan kanı demlenmiş bir bardak çay eşliğinde balkonunuzda veya bahçenizde çay saati keyfi yapmaya ne dersiniz? İster tatlı, ister tuzlu atıştırmalıklar ile çay saatlerini daha keyifli hale getirmek mümkün. Kekten kurabiyeye, börekten tarta birbirinden lezzetli 5 çayı tariflerini sizler için derledik. Misafir ağırlarken de sunabileceğiniz bu tarifler ile siz de çay saatlerini renklendirin. Listedeki tarifleri ilham almak için kullanabilir, daha fazlasına çay saati tarifleri sayfamızdan ulaşabilirsiniz. 5 çayı tarifleri nelerdir diyenler için, işte 20 farklı çay saati tarifi:
Çay saatinde tatlı kurabiyelere yer vermek isteyenler için, ilk önerimiz nişastalı kurabiye. Un, pudra şekeri ve buğday nişastasıyla hazırlanan bu kurabiyeleri, 30 dakikada kolayca hazırlayabilirsiniz.
Çay saatlerinin ve kahvaltıların vazgeçilmezi olan dereotlu poğaça, peynirli harç eşliğinde hazırlayabilirsiniz. Eğitmen şef Arif Akdaş'ın anlatımıyla kolayca yapabileceğiniz dereotlu poğaçayı, defterinize eklemeyi unutmayın.
Kırmızı, sarı ve yeşil biberle hazırlanan tepside biberli ekmek tarifini çok seveceksiniz. Ortalama 25 dakikada hazırlanan tepside biberli ekmekleri, bol susamla birlikte servis edebilirsiniz.
Çay saatlerinin olmazsa olmazı haline gelen ıslak keki, bu kez frambuaz ile zenginleştirmeye ne dersiniz? Frambuazlı ıslak keki, çikolata sosu yerine meyveli sos eşliğinde de sunabilirsiniz.
Eskişehir'in en meşhur lezzetlerinden biri olan çiğ böreği, çay saatlerinde de sunabilirsiniz. Kıymalı harç ile hazırlanan çiğ böreği, patates ve peynirli harç ile zenginleştirebilirsiniz.
Çay saatlerinde tuzlu atıştırmalıklara yer vermek isteyenler için, önerimiz volovan. Dışı milföyle kaplanan ve içi tavuk, mantar ve kaşar peyniri ile süslenen volovanı kolayca hazırlayabilirsiniz.
İç harcı peynir ve patlıcan ile zenginleştirilen börekitas, yöresel böreklerden biridir. Yarım ay şekli verilen börekitas, rendelenmiş kaşar peyniri ile süslenir.
Hem sabah kahvaltılarının, hem de çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelen pişi, 30 dakikada hazırlanır. İsteğe göre sade, patatesli veya peynirli olarak sunulan pişi, yağda kızartıldıktan sonra servis edilir.
Şık sunumuyla çay saatlerinin favorisi olacak pastane poğaçası, lor peyniri ve maydanoz ile hazırlanır. Poğaçaların üzerinde ise haşhaş tohumu kullanılır.
Görünümü ve lezzetiyle ağızları sulandıracak bir önerimiz var. Yapımında yalnızca 5 malzeme kullanılan çilekli tart tarifini, ortalama 35 dakikada hazırlayabilirsiniz. Videolu anlatımıyla çilekli tart tarifini mutlaka defterinize kaydedin.
İki katlı kurabiyelerin marmelatla doldurulmasıyla hazırlanan linzer kurabiye, Avusturya mutfağından dünyaya yayılmıştır. Son zamanların en popüler tarifleri arasında yer alan linzer kurabiyeyi, çilek, ahududu, böğürtlen gibi farklı marmelatla hazırlayabilirsiniz.
Çay saatlerinde hem açlığını bastıracak, hem de kolayca hazırlanacak bir tarif arıyorsanız hazır yufkadan börek tam size göre. Hazır yufka ile hazırlanan bu börekleri peynir, kıyma, patates ve sosis gibi farklı harçlarla doldurabilirsiniz.
Çay saatlerinde keyif sürmek isteyenler için önerimiz, limonlu cheesecake. Hazırlaması biraz uzun sürse de, verdiğiniz tüm emeklere değecek bir tarif.
Nane, dereotu ve fesleğen ile zenginleştirilen otlu krep, krem peyniri sürülerek servis edilir. Ortalama 20 dakikada hazırlanan otlu krep, çayın yanına çok yakışan tariflerden biridir.
Hollanda mutfağında çok sevilen marzipan, aslında 'badem ezmesi' ismiyle de bilinir. Öğütülmüş badem ve şeker ile hazırlanan marzipan, Fransa ve İtalya'da yaygın olarak tüketilir.
Çay ve kahvenin en lezzetli eşlikçisi olan starbucks kurabiyesi, damla çikolata ile tatlandırılır. Hazırlaması 25, pişirmesi ise 12 dakikadır. Starbucks kurabiyesinin porsiyonu, yaklaşık 310 kalori değerindedir.
Çay saatinde hem gözümüz, hem karnımız doysun diyenler için önerimiz; Tahinli katmer. 5 malzeme ile hazırlanan tahinli katmer, çay saatlerinin yanı sıra kahvaltı ve öğle yemeklerinde de sunulabilir.
Çay saatlerinde hafif atıştırmalıklara yer vermek isteyenler için, muzlu cupcake tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Ezilmiş muz, un ve tereyağı ile hazırlanan cupcakeleri, krem şanti veya krema ile süsleyebilirsiniz.
Aniden gelen misafirlere kolayca hazırlayabileceğiniz hurma truffle, badem, hurma, kakao ve hindistan cevizi karışımından oluşur. Yapımında şeker kullanılmadığı için diyet listeleri için de uygundur.
Mısır unu ve farklı baharatlarla zenginleştirilen bu hamur, kızartma yöntemiyle pişirilir. Yaklaşık 20-25 dakikada hazırlanan hamur kızartmasını, yoğurtlu dip sos eşliğinde sunabilirsiniz.
Şunlara da göz atın;