Kıymalı Pratik Tartölet

Kıymalı Pratik Tartölet
12 Ocak 2021
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kıymalı Pratik Tartölet için

Malzemeler

  • 2 yufka
  • 300 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 25 gr dolmalık fıstık
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı domates püresi
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 80 ml eritilmiş tereyağı
  • Tuz
Kıymalı Pratik Tartölet

Nasıl Yapılır

  1. İki yufkanın arasına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste yerleştirin. Tartölet kalıplarınızın büyüklüğünde kesip yağladığınız kalıplara paylaştırın.
  2. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Tavaya kalan tereyağını ekleyip ısıtın.
  3. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsağı ilave edip soteleyin. Dolmalık fıstığı da ilave edip karıştırın.
  4. Fıstıkların rengi değiştikten sonra kıymayı ekleyip kavurun. Domates püresi, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
  5. Fırından çıkardığınız tartölet kalıplarına paylaştırın ve tekrar fırına verip 10 dakika daha pişirin.
  6. Fırından çıkardıktan sonra ince kıyılmış maydanoz serpin ve sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo