Domates Soslu Fırında Tavuk But

1. Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim. Tavuk butlarını tuz ilave ettiğiniz suda haşlayın. Suyunu ayırın.
2. Sos için domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Domatesleri ilave edin. Kekik, şeker, tuz ve tavuk suyunu ilave edip 5 dakika pişirin. Haşladığınız tavukbutlarını fırın tepsisine alın.
4. Üzerine sos gezdirip 10 dakika fırında pişirin. Patatesleri haşlayıp dilimleyin. Bir tavada tereyağını eritin.
5. Patatesleri tereyağında soteleyin. İnce kıyılmış dereotu ve kırmızı pul biber serpip, tavuk butları ile birlikte sevis yapın.

Özel günlerde sunabileceğiniz köri soslu tavuk ya da  fırında tavuk tarifine bakmayı unutmayın.