Şehrazat Tatlısı
10 Haziran 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Elmalı Muhallebi için
Malzemeler
- 4 elma
- 1 su bardağı su
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı un
- 6 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Elmalı Muhallebi
Nasıl Yapılır
- Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun. Sebze oyacağı ile çekirdekli kısımlarını çıkarın. Elmaları tencereye alıp 1 su bardağı tozşeker ve 1 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
- Başka bir tencerede süt ve kalan toz şekeri karıştırıp kaynatın. Bir kasede un, yumurta sarısı ve 2 çorba kaşığı suyu çırpın. Sürekli karıştırarak şekerli süte ilave edin. Karıştırmaya ara vermeden 15 dakika pişirin.
- Elmaları servis kaselerine yerleştirin. Ortalarını cevizle doldurun. Sıcak muhallebiyi kaselere paylaştırın. Soğuyunca hindistan cevizi ve cevizle süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.