Şehrazat Tatlısı
19 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Domatesli Ve Kremalı Patates Dilimleri için
Malzemeler
- 4 patates
- 2 domates
- 5~6 kiraz domates
- 6~8 sarı kiraz domates
- 200 ml krema
- Tereyağı
- Zeytinyağı
- Taze kekik
- Tuz
- Karabiber
Domatesli Ve Kremalı Patates Dilimleri
Nasıl Yapılır
- Fırını 180 derecede ısıtın. Patateslerin kabuğunu soyun. Keskin bir bıçakla yuvarlak ve ince olacak şekilde dilimleyin.
- Kremayı geniş, yayvan bir kaba dökün. Tuz ve karabiber ekleyip tel çırpıcıyla çırpın. Cam fırın kabına fırçayla tereyağı sürün.
- Patates dilimlerini kremaya bulayıp içi yağlanmış fırın kabına hafifçe üst üste gelecek şekilde yan yana dizin. Domatesleri yıkayıp kurulayın.
- Büyük domatesleri yuvarlak dilimleyin. Kiraz domatesleri ise ortadan ikiye kesin. Bir kaba alıp üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin.
- İyice harmanlayın. Patateslerin üzerine domates dilimlerini dizin. Kabı sıcak fırına yerleştirip domatesler iyice kızarana kadar pişirin. Taze kekik dallarıyla süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.