Lezzet sofralarınız için harika
yemek tarifleri sunuyor. Şimdi sırada Amasya yemeği...
Tereyağını bir tavaya alıp eritin. Ekmekleri ekleyip her iki tarafını kızartın.Fazla yağını süzdürün.
Su ve pekmezi sos tenceresine alıp bir taşım kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Servis tabağına ekmeklerin yarısını
dizip ceviz içlerinin yarısını ekmeklerin üzerlerine serpiştirin. Kalan ekmekleri dilimlerin üzerlerini kapatacak şekilde yerleştirin.
Şurubu ekmeklerin üzerine gezdirerek döküp yarım saat bekletin. Servis tabağına alıp antepfıstığı, vişne reçeli ve ceviz içiyle
süsleyerek servis yapın.