Name: Dible Fasulyeli Pilav
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kg taze fasulye; 1 su bardağı pirinç; 3 adet orta boy soğan; 1 çay bardağı su; 1 adet küçük domates; 1 yemek kaşığı tereyağı; Tuz; Kırmızı pul biber; Fındık yağı

Taze fasulye, Orta ve Doğu Karadeniz bölgelerinde en çok sevilen sebzelerin başında gelir. Turşusu, kavurması ve pilava eklenmiş hali iftar sofralarının olmazsa olmazıdır.

Dible Fasulyeli Pilav Tarifi İçin

Malzemeler

1 kg taze fasulye
1 su bardağı pirinç
3 adet orta boy soğan
1 çay bardağı su
1 adet küçük domates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Kırmızı pul biber
Fındık yağı

Dible Fasulyeli Pilav

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Ayıklanmış taze fasulyeleri küçük parçalar şeklinde doğrayın.
Soğanın kabuğunu soyarak piyazlık doğrayın.
Fasulyelerin yarısını tencereye alarak soğan, pirinç, rendelenmiş domates, tuz ve pul biberi ekleyin.
Kalan fasulyeleri de ilave ettikten sonra su ve tereyağını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak kendi buharında pişirin.
Yemeği servis tabağına aldıktan sonra üzerine, tavada ısıtılmış fındık yağını gezdirin.

Tarif Kategorileri

Pilav ve Makarna Tarifleri Akşam Yemeği Vejetaryen Yemekleri Yöresel Tarifler Karadeniz Mutfağı Yemekleri Pilav Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle