Biftekleri hafif yağladığınız ızgarada veya tavada pişirin. İnce dilimleyin. Göbek marulları iri parçalar şeklinde koparıp salata tabağına alın. Üzerine dilimlediğiniz yeşil zeytinleri, ikiye böldüğünüz domatesleri, piyazlık doğradığınız soğanı, jülyen doğradığınız kırmızıbiberi ve yeşil biberi ekleyip harmanlayın. Sos için gerekli malzemeleri kavanoza alıp kapağını kapatın ve iyice çalkalayarak karıştırın. Biftekleri salatanın üzerine yerleştirin. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.