Beşamel Soslu Patates
Patatesli Patlıcan Sandviç
03 Haziran 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Patatesli Patlıcan Sandviç için
Malzemeler
- 2 kalın dilim bostan patlıcanı
- 1 küçük patates
- 1 dal dereotu
- 2 dal semizotu
- 1 çorba kaşığı soya filizi
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Patatesli Patlıcan Sandviç
Nasıl Yapılır
- Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin.
- Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın. Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın.
- Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın.
- 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin. Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Patatesli patlıcan sandviçin 1 porsiyonu 215 kaloridir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.