Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13498 Tarif
Çocuk
365 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2176 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1383 Tarif
Pratik Yemek
4687 Tarif
Salata ve Meze
1173 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8296 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Sebzeli Bulgur Pilavı
Pancar Kavurma
Anasayfa
Tarifler
İç Anadolu Yemekleri
Konya Çöreği
Konya Çöreği
23 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Fakir Pastası
Zelnik
Glütensiz Tuzlu Kek
Starbucks Keki
Simit Kurabiye
Bougatsa
Gül Reçeli Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Kayısı Reçeli Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Mardin'de Ne Yenir, Nerede Yenir: En İyi 10 Restoran
Dünyanın En İyi Köfteleri Açıklandı: Listede Türk Mutfağından 10 Köfte Var!
Yüz Bakımında Kullanılan 6 Doğal Malzeme
Cevizi Suya Koymanın Faydaları Nelerdir?
Konya Çöreği için
Malzemeler
3 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
1 yumurta
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
Üzeri için
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
15 gr tereyağı
1 yemek kaşığı çörek otu
Konya Çöreği
Nasıl Yapılır
Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın.
Eritilip ılınmış tereyağı, süt, yumurta, toz maya, tuz ve mahlebi ilave edin.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini örtüp oda ısısında mayalanması için yarım saat dinlendirin.
Süzme yoğurt ve oda ısısında yumuşatılmış tereyağını krem haline getirinceye kadar çırpın.
Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile açıp üzerlerine yoğurtlu karışımdan sürün.
Çörek otu serpin ve rulet ile kare kesin. 20 dakika dinlendirin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
İç Anadolu Yemekleri
Yöresel Tarifler
Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çörek Tarifleri
Konya Mutfağı Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
İç Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Beypazarı Kuşbaşılı Güveç
İç Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Elmadağ Tiridi
İç Anadolu Yemekleri
35 Dakika
Öllüğün Körü
İç Anadolu Yemekleri
65 Dakika
Zeyve Kebabı
İç Anadolu Yemekleri
25 Dakika
Herle Tatlısı
İç Anadolu Yemekleri
70 Dakika
Arap Aşı
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.