Dondurma Kurabiye
Kişnişli Patlıcan Sos
11 Ekim 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Kişnişli Patlıcan Sos için
Malzemeler
- 4 patlıcan
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış kişniş
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Kişnişli Patlıcan Sos
Nasıl Yapılır
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Patlıcanları fırın ızgarasında közleyin. Kabuklarını soyup bir kaseye aktarın. Üzerine limon suyu ekleyip soğuyana kadar bekletin.
Yoğurt, kişniş, zeytinyağı, tuz ve rendelenmiş sarımsağı bir kasede karıştırın. Patlıcanları ilave edip iyice karıştırdıktan sonra üzerine pul biber serpiştirerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.