Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13484 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2154 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4679 Tarif
Salata ve Meze
1171 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8286 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Haydari
Patlıcan Kebabı
Anasayfa
Tarifler
Sizden Klasik Tarifler
Hamsili Pilav
Hamsili Pilav
Aynur Haciyev
22 Mart 2021
Karadeniz mutfağının muazzam lezzeti.
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Şaşlık
Hellim peynirli sandviç
Fırında Tavuk
Izgara Dana Ciğer
Tulumba tatlısı
Cunda Ezmesi
Glütensiz Unlar: 10 Farklı Glütensiz Un
Ev Yapımı Doğal Detoks Tarifleri: Kilo Verdiren, Yağ Yaktıran 12 Detoks Suyu Tarifi
Bulaşık Makinesi Neden İyi Yıkamıyor?
Safran Nedir, Faydaları Nelerdir?
Biftek Tarifleri: Tadına Doyamayacağınız 10 Nefis Biftek Tarifi
Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri
Hamsili Pilav için
Malzemeler
1 kg fileto hamsi
1,5 su bardağı pirinç
2,5 su bardağı sıcak su
1 adet soğan
2 dolu yemek kaşığı dolmalık fıstık
Yarım çay bardağı kuş üzümü
1 dolu yemek kaşığı tere yağı
3 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı zetyin yağı
İnce kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
Kimyon
Hamsili Pilav
Nasıl Yapılır
Hamisinin baş ve orta kılçık kısmını ayıklayın. Bol soğuk suyla yıkayıp, süreçte bekletin.
O sırada pilavı hazırlayın. Tere yağını tencereye alın, dolmalık fıstıkları bir az kavurup, ince doğranmış soğanı ekleyin.
Soğanlar iyice kavrulduktan sonra yıkanmış pirinci ekleyin.
Pirinci baharatlarla birlikte kavurduktan sonra, sıcak su ekleyin, kapağını kapatın, kısık ateşte pişmeye bırakın.
Pilav hazır olduktan sonra ince kıyılmış maydanoz da ekleyin.
Tepsini tere yağı ile yağlayın.
Hamsileri mısır ununa batırıp, dizin, tuzunu, karabiberini ekleyin.
İçine pişmiş pilavı kaşıkla ezmeden dökün.
Pilavın üstüne hamsileri dizin.
Üzerine bir az zeytin yağı gezdirin. 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Tarif Kategorileri
Hamsi Tarifleri
Sizden Klasik Tarifler
Pilav Tarifleri
Sizden Lezzetler
Akşam Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Klasik Tarifler
35 Dakika
Balkabaklı Tepside İçli Köfte
Dileklelezzetlermutfagi
Klasik Tarifler
25 Dakika
Soslu Hamburger
lezzet_ustasi
Klasik Tarifler
10 Dakika
Taco
lezzet_ustasi
Klasik Tarifler
45 Dakika
Patates Köftesi
lezzet_ustasi
Klasik Tarifler
40 Dakika
Ketçap Soslu Sağlıklı Cips
elayladiyet
Klasik Tarifler
45 Dakika
Nohutlu Avokadolu Pirinç Salatası
Promedia
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.