Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13498 Tarif
Çocuk
365 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2176 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1383 Tarif
Pratik Yemek
4687 Tarif
Salata ve Meze
1173 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8296 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Kars Ketesi
Ton Balıklı Sandviç
Anasayfa
Tarifler
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Muska Böreği
Muska Böreği
Vildan ERGİN
02 Aralık 2020
Hazırlanma Süresi :
15 dakika
Pişirme Süresi :
20 dakika
Kaç Kişilik:
8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Fakir Pastası
Starbucks Keki
Simit Kurabiye
Glütensiz Tuzlu Kek
Zelnik
Bougatsa
Dünyanın En Lezzetli Yemeklerini Yiyebileceğiniz 100 Şehir Açıklandı: Türkiye'den 2 Şehir Var
Dünyanın En İyi Kahvaltıları Açıklandı: Listede Türkiye'den 10 Lezzet Var!
Kayısı Reçeli Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Cevizi Suya Koymanın Faydaları Nelerdir?
Gül Reçeli Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Yeşil Erik Tuzla Yenir Mi?
Muska Böreği için
Malzemeler
4-5 adet yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 şişe maden suyu
İç malzemesi:
2 adet büyük boy patates
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Pul biber
Karabiber
Tuz
Muska Böreği
Nasıl Yapılır
Patatesleri soyup suda haşlayın.
Haşlanmış patateslerin suyunu süzüp tereyağını ve baharatları ekleyip iyice ezin.
Pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Derin bir kaba sıvı yağı, maden suyu ve 1 kaşık unu ekleyip çırpın.
Yufkanızın tezgaha serin. Dört parmak genişliğinde uzun şeritler kesin.
Her bir şeride elde ettiğiniz karşımdan sürün. Ardından patates harcını da ekleyip muska şeklinde katlayın.
Diğer yufkalara da aynı işlemi tekrarlayın.
Hazırlamış olduğunuz börekleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Dilerseniz çörek otu ve haşhaş ekleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Sizden Lezzetler
Patatesli Tarifler
Börek Tarifleri
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Yorumlar
Benzer Tarifler
Hamurişi Tarifleri
25 Dakika
Börek Tadında Sebzeli Krep
lezzet_ustasi
Hamurişi Tarifleri
30 Dakika
Sucuklu Kaşarlı Çıtır Börek
lezzet_ustasi
Hamurişi Tarifleri
70 Dakika
Cookie And Strawberry Cake
Eda’dan tariflerce
Hamurişi Tarifleri
25 Dakika
Tortilla Pizza
doğuchef
Hamurişi Tarifleri
30 Dakika
Chocolate Chips Cookies
ruya_dilimler
Hamurişi Tarifleri
30 Dakika
Patlıcanlı Pizza
Beyazyakayemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.