Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13425 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4365 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2142 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4638 Tarif
Salata ve Meze
1159 Tarif
Sos
451 Tarif
Tatlı
8213 Tarif
Yöresel
1937 Tarif
Popüler Tarifler
Patates Köftesi
Dört Peynirli Kiş
Anasayfa
Tarifler
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Bulgurlu Kuru Dolma
Bulgurlu Kuru Dolma
25 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi :
35 dakika
Pişirme Süresi :
35 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Çilek soslu muhallebi
Aşotu çorbası (Erzurum)
Geleli Kebabı
Zeytinyağlı taze bakla
3 Kaşık Tatlısı
Kerebiç
Bir Diyetisyene Göre Kabızlığın 7 Gizli Sebebi
İstanbul İftar Mekanları: 20 Farklı Mekan Önerisi
Saçların beyazlaması nasıl önlenir? Bir uzmandan 8 öneri var
Kadıköy İftar Mekanları: 11 Farklı Mekan
Şerbetli İftar Tatlıları: İftara Özel 35 Nefis Tatlı
Sarımsak Tozu Yerine Ne Kullanılır: 7 Alternatif
Bulgurlu Kuru Dolma için
Malzemeler
8 dolmalık kuru patlıcan
8 dolmalık kuru biber
250 gr kıyma
1 soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
Sosu için
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Sıcak su
Bulgurlu Kuru Dolma
Nasıl Yapılır
Kuru patlıcan ve biberleri 15 dakika kadar kaynatın ve sonrasında soğuk sudan geçirin.
Soğanı küçük doğrayıp kıymaya ekleyin. Salçaları, yağı, sarımsağı, bulguru, nar ekşisini, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
Karışımı patlıcan ve biberlerin içlerine doldurun. Ağız kısımlarını sıkıp birbirlerine yapıştırın ve tencereye dizin.
Salça, ayçiçeği yağı ve bir miktar sıcak suyu karıştırıp dolmaların üzerine gezdirin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Dilerseniz, pratik ve lezzetli
ekşili kuru dolma tarifi
ni deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Bakliyat Tarifleri
Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
Patlıcanlı Tarifler
Yorumlar
Benzer Tarifler
Zeytinyağlılar
50 Dakika
Baklalı & Bezelyeli Enginar
Zeytinyağlılar
70 Dakika
Nar Ekşili Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlılar
100 Dakika
Zeytinyağlı Mor Lahana Sarması
Zeytinyağlılar
30 Dakika
Erikli Semizotu
Zeytinyağlılar
30 Dakika
Pazı Yemeği
Zeytinyağlılar
35 Dakika
Brokoli Yemeği
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.