Elmas Kurabiye
Balkabaklı Brüksel Lahanası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Balkabaklı Brüksel Lahanası için
Malzemeler
- 300 g balkabağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- 500 g Brüksel lahanası
- 2 limonun suyu
- Yarım çay bardağı yaban mersini kurusu
- 1 çay bardağı pekan cevizi
Balkabaklı Brüksel Lahanası
Nasıl Yapılır
- Bal kabağını küp doğrayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Kalan zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın.
- Dörde böldüğünüz Brüksel lahanalarını ilave edip tuz ile tatlandırın. Lahanalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika soteleyin.
- Limon suyu, balkabağı, yaban mersini kurusu ve pekan cevizini ilave edin. 6-7 dakika daha pişirip ocaktan alın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.