Elmas Kurabiye
Tavuk Ciğerli Patates Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tavuk Ciğerli Patates Salatası için
Malzemeler
- 3~4 parça tavuk ciğeri
- 1 orta boy patates
- 1 yumurta
- 1 kırmızı soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Tavuk Ciğerli Patates Salatası
Nasıl Yapılır
Yumurta ve patatesi haşlayın. Ciğerleri yağ eklenmemiş tavada, sertleşmemesine dikkat ederek, rengi değişene kadar kavurun. Hepsi iyice soğuduktan sonra, tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Kırmızı soğanı da aynı şekilde doğrayıp hepsini harmanlayın. Kıyılmış maydanozu ilave edin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırpıp üzerine dökün. Taze çekilmiş karabiber ilave edip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.