Elmas Kurabiye
Sarımsak Soslu Turp
10 Ocak 2024
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sarımsak Soslu Turp için
Malzemeler
- 2 büyük boy siyah turp
Sarımsak sosu için
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- 100 gr tulum peyniri
- 1 su süzme bardağı yoğurt
- 5 dal nane
Sarımsak Soslu Turp
Nasıl Yapılır
Sarımsağı büyük bir parça alüminyum folyonun
üzerine alın. Zeytinyağını üzerine gezdirip
folyoya sıkıca sarın. 180 derecede ısıtılmış
fırında 1 saat pişirin. Yumuşayan sarımsakları
kabuğunun içinden çıkarın. Bir kaba alıp iyice
ezin. Limon suyu, tulum peyniri, yoğurt ve kıyılmış
naneyi ekleyip karıştırın. Siyah turpları
iyice yıkayıp kurulayın. Parmak şeklinde parçalar
şeklinde kesip yanında sarımsak sosuyla
birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.