Patates Oturtma
Enginarlı Kırmızı Fasulye Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Enginarlı Kırmızı Fasulye Salatası için
Malzemeler
- 4 enginar
- 500 gr Meksika fasulyesi konservesi
- 15 gümüş soğan
- 1 sarı biber
- 1 tatlı kaşığı kımızı pul biber
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Enginarlı Kırmızı Fasulye Salatası
Nasıl Yapılır
Bol malzemeli salata tarifleri arasında özel bir yere sahip. Enginarları haşlayıp dört parçaya bölün. Sarı biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Fasulyeleri yıkayıp bir kaseye alın. Enginarları, soğanı, biberi, maydanozu ve pul biberi ekleyin. Küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın ve salatanın üzerine dökerek harmanlayın. Üzerini örterek 1 saat buzdolabında beklettin. Üzerine dilerseniz tekrar pul biber serpip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.