Elmas Kurabiye
Bahar Yeşili Salata
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bahar Yeşili Salata için
Malzemeler
- Yarım demet fesleğen
- Yarım demet kuzu kulağı
- Yarım demet nane
- Yarım demet semizotu
- 2~3 dal dereotu
- 4~5 dal maydanoz
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
Sosu için
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı hardal
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Üzeri için
- Kabak çekirdeği içi
Bahar Yeşili Salata
Nasıl Yapılır
Yıkayıp suyunu süzdüğünüz yeşillikleri geniş bir servis kasesine alın. Haşlanmış bezelyeyi ilave edip harmanlayın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mutfak robotundan geçirip salatanın üzerine gezdirin. Kabak çekirdeği içi ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.