Fırında Tavuk
Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı
02 Aralık 2022
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı için
Malzemeler
- 400 g Hatay kırma yeşil zeytin
- 3~4 dal maydanoz
- 4~5 dal taze soğan
- 1 kırmızı kapya biberi
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
Sosu için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı
Nasıl Yapılır
Yeşil zeytini geniş bir servis tabağına alın. İnce kıydığınız maydanoz, taze soğan, kırmızı kapya biberi ve iri çekilmiş cevizi ilave edip harmanlayın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp piyazın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.