Dondurma Kurabiye
Sütlü, Biberli Bulgur Pilavı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sütlü, Biberli Bulgur Pilavı için
Malzemeler
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 soğan
- 2 salçalık kırmızıbiber
- 2 sivri biber
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
Sütlü, Biberli Bulgur Pilavı
Nasıl Yapılır
Soğan ve biberleri yemeklik doğrayın. Bulguru yıkayın. Tencerede tereyağı ve ayçiçek yağını ısıtın. Soğan ve biberleri ekleyip kavurun. Bulguru ilave edip 3-4 dakika daha kavurmaya devam edin. Süt ve yarım su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuzu ve karabiberini ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Suyu yeterli gelmez ise sıcak su ilave edin. Kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.