Biberli Ve Kiraz Domatesli Spagetti

Biberli Ve Kiraz Domatesli Spagetti
13 Mayıs 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Biberli Ve Kiraz Domatesli Spagetti için

Malzemeler

  • 1 paket spagetti
  • 1 taze soğan
  • 2 salçalık kırmızıbiber
  • 1 Arnavut biberi
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun kabuğu
  • 250 gr kiraz domates
  • Deniz tuzu
  • Karabiber
  • Fesleğen yaprakları
Biberli Ve Kiraz Domatesli Spagetti

Nasıl Yapılır

Kırmızıbiberleri yıkayıp kurulayın. Sap ve çekirdeklerini temizleyip çok küçük küpler şeklinde kesin. Taze soğanı temizleyip kıyın. Arnavut biberinin çekirdeklerini temizleyip kıyın. Limonun kabuğunu rendenin ince yanıyla rendeleyin. Domatesleri yıkayıp ortadan ikiye kesin. Zeytinyağını büyük bir tencereye alın. Biber parçalarını ekleyip kısık ateşte hafifçe yumuşayana kadar soteleyin. Biberler hafifçe yumuşadığında taze soğan ve domatesi ekleyip sotelemeye devam edin. Bu arada spagettiyi tuz eklenmiş kaynar suya ekleyip hafifçe diri kalacak şekilde 8 dakika haşlayın. Süzgece alıp suyunu süzün. Rendelenmiş limon kabuğu, tuz, karabiber ve kıyılmış Arnavut biberini sosa ekleyip karıştırın. Suyunu süzdüğünüz spagettiyi sosa ilave edip iyice harmanlayın. Fesleğen yapraklarıyla süsleyip sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo