Kabak Bastı
Pastırmalı Peynir Köftesi
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 7 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Pastırmalı Peynir Köftesi için
Malzemeler
- 300 gr tuzsuz beyazpeynir
- 1.5 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
- 3 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz ve dereotu
- 2 yumurta
- 3 çorba kaşığı un
- 100 gr çemensiz pastırma
- 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- karabiber
Pastırmalı Peynir Köftesi
Nasıl Yapılır
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım...
Kaşarpeyniri, beyazpeynir, maydanoz ve dereotu karışımı, 2 yumurta, un, tuz ve karabiberi robotta ezip püre haline getirin.
Elinizi hafif ıslatıp peynirli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
Pastırma dilimlerini uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Peynir köftelerini birer pastırma dilimi ile sarıp kürdanla sabitleyin.
Yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Birer dolmalık fıstıkla süsleyin.Üzerlerine fırça ile sıvıyağ sürün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 5-7dakika pişirin. Servis yapın.
Kaşarpeyniri, beyazpeynir, maydanoz ve dereotu karışımı, 2 yumurta, un, tuz ve karabiberi robotta ezip püre haline getirin.
Elinizi hafif ıslatıp peynirli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
Pastırma dilimlerini uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Peynir köftelerini birer pastırma dilimi ile sarıp kürdanla sabitleyin.
Yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Birer dolmalık fıstıkla süsleyin.Üzerlerine fırça ile sıvıyağ sürün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 5-7dakika pişirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.