Kabak Bastı
Biberli Ve Domates Soslu Fırında Peynir
19 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Biberli Ve Domates Soslu Fırında Peynir için
Malzemeler
- 400 gr beyaz peynir
- 100 gr keçi peyniri
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 2 taze soğan (yeşil kısımları)
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- 8 kiraz domates
- Renkli biberler
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Biberli Ve Domates Soslu Fırında Peynir
Nasıl Yapılır
Fırını 160 dereceye ayarlayın. Peynirleri derin bir kaba alıp çatalla ezin. İnce kıyılmış taze soğan ve maydanozu ilave edip karıştırın. Yumurta sarılarını ekleyin. Tuz, kırmızı pul biber ve karabiberi ilave edip karıştırın. Küçük kelepçeli kaplara yağlı kağıt yayın. Karışımı bu kaplara paylaştırıp kaşığın tersi ile üzerlerini düzeltin. Sıcak fırında 30 dakika pişirin. Yapışmaz yüzeyli tavada kiraz domates ve küçük kesilmiş biberleri zeytinyağı ilavesiyle kavurun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Fırından çıkardığınız peyniri servis tabağına alın. Biberli domatesleri üzerine paylaştırıp servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.