Beyaz çikolatalı ve mangolu crumble
Frenk Üzümlü, Çikolatalı Pasta
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Frenk Üzümlü, Çikolatalı Pasta için
Malzemeler
- 185 gr tereyağı
- 375 gr toz şeker
- 250 gr bitter çikolata
- 3 yumurta
- 240 ml su
- 215 gr kek unu
- 40 gr kakao
- Yarım su bardağı Frenk üzümü
Üzeri için
- 125 gr bitter çikolata
- 125 gr sütlü çikolata
- 200 ml krema
- Frenk üzümü
Kenarları için
- File badem
Frenk Üzümlü, Çikolatalı Pasta
Nasıl Yapılır
Fırını 160 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritip ılınmaya bırakın. Çikolata karışımına şeker ve yumurtaları ekleyip karıştırın. Suyu ilave edin. Un ve kakaoyu ekleyin, spatula ile iyice karıştırın. Frenk üzümlerini ilave edip yağlı kağıt serili kare kek kalıbına aktarın. Kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Kremayı kaynatmadan ısıtın. Çikolataları ekleyip karıştırarak eritin. Oda sıcaklığında soğuyuncaya kadar bekletin. Keki kalıptan çıkartıp dilimleyin. Çikolata kremasını üzerlerine sıvayın. Kenarlarına file badem yapıştırın. Frenk üzümü ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.