Merengli Şeftali Kupları

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Yoğurt, şeker ve vanilyayı karıştırın. Labne peynirini ekleyip pürüzsüz bir hale gelinceye kadar çırpın. Merenglerin 4 tanesini ayırıp geri kalanını kırarak ufalayın. Şeftalileri yıkayıp ince dilimleyin.Peynirli karışımın 1/3’ünü kuplara paylaştırın. Şeftali dilimleri ve frambuaz dizin. Mereng kırıntısı serpiştirin ve üzerine tekrar peynirli karışımdan ekleyin. Kuplar dolana kadar işlemi sırasıyla tekrarlayın. En üste şeftali dilimi, mereng ve nane yaprağı yerleştirin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.